食品級(jí)檸檬黃鋁色淀 色素飲料果汁面制品肉制品烘烤 著色劑
- 報(bào)價(jià)
- ¥420.00元每公斤
- 聯(lián)系手機(jī)
- 18300576488
- 微信號(hào)
- 18300576488
- 用途
- 著色劑
- 型號(hào)
- 食品級(jí) 工業(yè)級(jí)
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
- 國(guó)標(biāo)或企標(biāo)
產(chǎn)品詳情
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱 檸檬黃鋁色淀
中文別名 食用黃色4號(hào)鋁色淀;食品黃4:1;
英文名稱aluminum,4-[[3-carboxy-5-oxo-1-(4-sulfophenyl)-4H-pyrazol-4-yl]diazenyl]benzenesulfonate
英文別名 C。I。 Pigment Yellow 100;
CAS號(hào) 12225-21-7
分子式 C16H9N4Na3O9S2
分子量 534。36300
二、檸檬黃鋁色淀的用途:
本品為食用黃色色素。在日本可用于油脂食品、粉末食品(蛋糕預(yù)制粉、粉末果汁)、糖食制品的糖衣等,單用或與其他鋁色淀合用。對(duì)炸油、起酥油的使用量0。01%~0。02%。增強(qiáng)紅色時(shí)與日落黃鋁色淀合用(10%~20%)。鋁色淀的被覆能力遠(yuǎn)比水溶性食用色素強(qiáng),故常用于粉末飲料著色,使用量0。01%~0。02%。亦可用于食品包裝材料的印刷油墨、炊具及食品容器等的著色。
檸檬黃鋁色淀是一種黃色微細(xì)粉末。不溶于水及有機(jī)溶劑,在酸性太堿性水溶液中會(huì)緩慢容出檸檬黃。
三、產(chǎn)品性質(zhì)
(1)本品0.5g溶于5mL濃,置于500mL容量瓶中,加入0.1mol/L磷酸氫二鉀溶液至刻度,搖勻,然后吸取2mL置于50mL容量瓶中,再用0.1mol/L磷酸氫二鉀溶液稀釋至刻度,該溶液的吸收波長(zhǎng)應(yīng)為428±2nm。
(2)本品0.1g加入5mL (1+3),在水浴上加熱約5min,不斷搖動(dòng)使之溶解,呈黃色溶液,冷卻,用(1+2)中和,溶液逐漸變成黃色膠狀沉淀。
(3)本品0.1g加入100g/L 5mL,至水浴上加熱5min,搖動(dòng)使之溶解,呈黃色溶液,冷卻,用(1+3)中和至中性,形成黃色膠狀沉淀。
檸檬黃鋁色淀多少錢(qián) , 檸檬黃鋁色淀生產(chǎn)廠家
化工產(chǎn)品 食品添加劑 瓜爾豆膠,魔芋精粉,甘露糖醇 木糖醇 黃原膠 漂白劑 增稠劑 防腐劑 抗氧化劑 水分保濕劑 酸味劑 乳化劑 甜味劑 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 著色劑 酶制劑 增味劑 香精香料
一般項(xiàng)目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;食品添加劑銷(xiāo)售;食品銷(xiāo)售(僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品);貨物進(jìn)出口;技術(shù)進(jìn)出口。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
山東正發(fā)生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷(xiāo)售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的食品添加劑市場(chǎng)環(huán)境中,通過(guò)銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),以山東為中心,引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的管理方法和理念,逐步在全國(guó)地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷(xiāo)售平臺(tái)。 山東正發(fā)生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)...