食品生產(chǎn)許可證是可以委托他人辦理的。根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政許可法》的相關(guān)規(guī)定，公民、法人或者其他組織從事特定活動(dòng)，依法需要取得行政許可的，可以向行政機(jī)關(guān)提出申請(qǐng)，并可以委托代理人提出行政許可申請(qǐng)。但依法應(yīng)當(dāng)由申請(qǐng)人到行政機(jī)關(guān)辦公場(chǎng)所提出行政許可申請(qǐng)的除外。

在委托他人辦理食品生產(chǎn)許可證時(shí)，必須提交相關(guān)材料，包括但不限于申請(qǐng)書、委托書、當(dāng)事人的身份證明等，以確保委托關(guān)系的真實(shí)性和合法性。代理人需攜帶并出示這些材料，以便行政機(jī)關(guān)進(jìn)行核實(shí)和審查。

同時(shí)，申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證前，需確保企業(yè)各項(xiàng)證件、設(shè)備、機(jī)構(gòu)合理合法，包括企業(yè)名稱的合法性、其他證件的齊全性，以及生產(chǎn)食品的設(shè)備設(shè)施的安全合法性。這些準(zhǔn)備工作完成后，可以前往當(dāng)?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門申請(qǐng)，并填寫食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書，同時(shí)準(zhǔn)備并提交相關(guān)材料，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證、生產(chǎn)加工場(chǎng)所平面圖等。

雖然可以委托他人辦理食品生產(chǎn)許可證，但食品生產(chǎn)許可證的持有人仍須對(duì)自身的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)承擔(dān)法律責(zé)任。因此，在選擇代理人時(shí)，應(yīng)確保其具備足夠的誠(chéng)信和知識(shí)，以確保后續(xù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的合規(guī)性。