含量:99.5%

品牌:國(guó)產(chǎn)

包裝:25公斤/袋

發(fā)貨地:山東濟(jì)南

發(fā)貨時(shí)間:當(dāng)天發(fā)貨

發(fā)貨范圍：全國(guó)可發(fā)

起訂量:一袋起售

付款方式:電匯、承兌

運(yùn)輸方式:的物流團(tuán)隊(duì)

特色服務(wù):開(kāi)具13%增值稅發(fā)票

山梨酸鉀是一種無(wú)色結(jié)晶性粉末。以下是關(guān)于山梨酸鉀的性質(zhì)、用途、制法和安全信息的介紹：
性質(zhì)：
- 山梨酸鉀是可溶于水的化合物，溶解度相對(duì)較高。
- 它具有酸性，可以與堿反應(yīng)生成相應(yīng)的鹽類。
- 在空氣中相對(duì)穩(wěn)定，但在高溫下會(huì)分解。
用途：

山梨酸和山梨酸鉀是目前國(guó)際上應(yīng)用廣的防腐劑，具有較高的抗菌性能，抑制霉菌的生長(zhǎng)繁殖，通過(guò)抑制微生物體內(nèi)的脫氫酶系統(tǒng)，達(dá)到抑制微生物的生長(zhǎng)和起防腐作用，對(duì)霉菌、酵母菌和許多好氣菌都有抑制作用，但對(duì)嫌氣性芽孢形成菌與嗜酸乳桿菌幾乎無(wú)效。廣泛用于干酪、酸乳酪等各種乳酪制品、面包點(diǎn)心制品、飲料、果汁、果醬、醬菜和魚(yú)制品等食品的防腐。塑料桶裝濃縮果蔬汁中的用量不得超過(guò)2g/kg；在醬油、食醋、果醬類、氫化植物油、軟糖、魚(yú)干制品、即食豆制品、糕點(diǎn)餡、面包、蛋糕、月餅大使用量1.Og/kg,在葡萄酒和果酒中大使用量0.8 g/kg；在膠原蛋白腸衣、低鹽醬菜、醬類、蜜餞、果汁（味）型飲料和果凍中大使用量0.5g/kg；在果蔬類保鮮和碳酸飲料中大使用量0.2 g/kg；在食品工業(yè)中可用于肉、魚(yú)、蛋、禽類制品中大使用量0.0 75g/kg
制法：
- 山梨酸鉀可以通過(guò)山梨醇與碳酸鉀或氫氧化鉀反應(yīng)制得。反應(yīng)條件一般需要較高的溫度和適當(dāng)?shù)拇呋瘎?/p>