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爆烤鴨屬于鹵/醬/腌,主要原料是鴨肉,口味是醬香,工藝是醬,烹飪難度屬于中級(jí)。特色:色澤紅亮,醬香味濃,肥而不膩。鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低,易于消化。所含b族維生素和維生素e較其他肉類多,對(duì)心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。
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餐飲文化推廣、廚具經(jīng)營(yíng)、創(chuàng)意廣告
傳播飲食文化、餐飲品牌形象設(shè)計(jì)、包裝、推廣、餐飲產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)、轉(zhuǎn)讓,餐飲管理咨詢、廣告策劃、制作、工藝品、廚房設(shè)備、餐具銷售(以上經(jīng)營(yíng)范圍涉及許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,應(yīng)在取得有關(guān)部門的許可后方可經(jīng)營(yíng))
石家莊市香香姐文化傳播中心成立于2008年八月八日,辦學(xué)五年來誠(chéng)信育人,專注于品質(zhì)的研究,永無止境的探索讓我們做出來的味道不斷提升。今年,香香姐人以最大的熱情最純熟的技術(shù)培養(yǎng)出了數(shù)以千計(jì)的餐飲人才,在此,非常感謝廣大學(xué)員長(zhǎng)期以來對(duì)我們的支持,為了感謝新老學(xué)員,現(xiàn)在學(xué)習(xí)項(xiàng)目推出八折優(yōu)惠,熱烈歡迎學(xué)員前來香香姐培訓(xùn)學(xué)習(xí)最火爆的小吃技術(shù)。香香姐每一位員工發(fā)自內(nèi)心的,每時(shí)每刻地為顧客著想是我們的精神。我們雖然不能承諾投資會(huì)一夜...