菠蘿汁均質(zhì)機(jī) 食品 飲料
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- 應(yīng)用領(lǐng)域
- 食品
- 物料類型
- 固-液
- 適用物料
- 飲料
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菠蘿汁是一種用菠蘿和鹽一塊調(diào)制而成的一種用于清熱解渴等療效的飲品。根據(jù)加的輔料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃,清胃解渴,補(bǔ)脾止瀉,甘甜可口。
原料選擇→清洗→切端、祛皮→榨汁→過(guò)濾→脫氣→殺菌→冷卻→濃縮→裝瓶
菠蘿汁均質(zhì)機(jī)就是高效、快速、均勻地將菠蘿果實(shí)顆粒進(jìn)入到水里面(通常是液體)的過(guò)程。由于乳化機(jī)轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能,使菠蘿果實(shí)顆粒和水在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成菠蘿汁懸乳液,再加入相應(yīng)的調(diào)味劑和香料,經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù),Zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)菠蘿汁產(chǎn)品。
菠蘿汁均質(zhì)機(jī)的特點(diǎn):
1具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。使Zui終的菠蘿汁產(chǎn)品可以長(zhǎng)期存在,穩(wěn)定不分層。
2該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均
3三級(jí)乳化機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。三級(jí)工作頭組合可以將菠蘿果實(shí)顆粒充分細(xì)化。
均質(zhì)機(jī) | 標(biāo)準(zhǔn)流量(h2o) | 輸出轉(zhuǎn)速 | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 | 馬達(dá)功率 | 進(jìn)出口尺寸 |
型號(hào) | l/h | rpm | m/s | kw |
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ers 2000/4 | 300-1,000 | 14000 | 40 | 2.2 | dn25/dn15 |
ers 2000/5 | 1,000-1.5000 | 10,500 | 40 | 7.5 | dn40 /dn 32 |
ers 2000/10 | 3,000 | 7,300 | 40 | 15 | dn50 / dn50 |
ers 2000/20 | 8,000 | 4,900 | 40 | 37 | dn80 /dn 65 |
ers 2000/30 | 20,000 | 2,850 | 40 | 75 | dn150 /dn 125 |
ers 2000/50 | 40,000 | 2,000 | 40 | 160 | dn200 /dn 150 |
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本產(chǎn)品的應(yīng)用領(lǐng)域是食品,物料類型是固-液,適用物料是飲料,適用場(chǎng)所是工業(yè)生產(chǎn)用,動(dòng)力類型是電動(dòng),產(chǎn)品類型是全新,品牌是shsina,型號(hào)是ERS2000,生產(chǎn)能力是1000(kg/h),每次處理量范圍是501-1000(千克),功率是2.2(KW),外形尺寸(長(zhǎng)*寬*高)是450*350*750(mm),整機(jī)重量是50,規(guī)格是ERS2000/4
真空乳化機(jī)系列 ; 攪拌機(jī)系列 ; 香水制造設(shè)備 ; 灌裝機(jī) ; 輸送臺(tái) ; 貼標(biāo)機(jī) ; 膠體麿 ; 貯罐
輕工機(jī)械設(shè)備及配件制造、加工、維修、批發(fā)、零售,安裝,從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。 【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)】
上海新浪輕工機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)和銷售日用化工機(jī)械、醫(yī)藥設(shè)備、食品機(jī)械、純水設(shè)備的大型廠家。我公司是以江蘇省高郵市新浪輕工機(jī)械設(shè)備廠為后盾,以省輕工日化研究機(jī)構(gòu)和德國(guó)慕尼黑精細(xì)化工研究中心為依托。以引進(jìn)高級(jí)工程師和專家為技術(shù)核心。大膽創(chuàng)新,不斷進(jìn)取,實(shí)力打造行業(yè)品牌。 公司本著“以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念,以先進(jìn)的技能,優(yōu)良的質(zhì)量,完善...