玫瑰香精 食用玫瑰味香精耐高溫 水溶性烘焙飲料糖果香料
- 報(bào)價(jià)
- ￥56.00元每公斤
- 聯(lián)系手機(jī)
- 18300576488
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- 級(jí)別
- 食品級(jí)
- 用途
- 香精香料
- 儲(chǔ)存方法
- 陰涼通風(fēng)處
【香精食用方法注意事項(xiàng)】
1、食用香精在長(zhǎng)時(shí)間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味,所以加香工藝程序應(yīng)盡量安排在產(chǎn)品制作工藝*環(huán)節(jié),加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。
2、產(chǎn)品無毒性,可安全用于食品加香中,但不宜不經(jīng)稀釋直接人體服用。
?水溶性香精一般適用于飲料、碳酸飲料、果汁、棒冰、果凍、冷飲等中。參考用量為0.05%~0.12%。
?油溶性香精主要用于餅干、糖果、面包蛋糕及其他烘烤食品。參考用量為0.1%~0.2%。
?水油兩用香精有較好的耐熱性和較高的香氣強(qiáng)度,適用于冰淇淋、面包、餅干、糖果及中高檔飲料等。參考用量為0.06%~0.2%。
?乳化香精即可賦香又可賦色,一般多用于非透明的碳酸飲料、果汁及冰淇淋及糖果中。參考用量為0.05%~0.12%。
?粉末香精特別適用于固體即沖飲料,麥片,湯料,休閑食品以及糖果餅干的加香。參考用量為0.08%~2%。
| 玫瑰香精 | |
| 香 氣 | 香氣純正,可提供定*務(wù) |
| 產(chǎn)品用途 | 飲料、冷飲、果凍、糖果、烘培食品、dianziyan油等 |
| 溶解性質(zhì) | 提供水溶、油溶、水油溶和粉末等 |
| 使用方法 | 搖勻后均勻分散到產(chǎn)品中 |
玫瑰(學(xué)名:Rosa rugosa Thunb.):原產(chǎn)地中國(guó)。屬薔薇目,薔薇科落葉灌木,枝桿多針刺 ,奇數(shù)羽狀復(fù)葉,小葉5-9片,橢圓形,有邊刺?；ò甑孤研?重瓣至半重瓣,花有紫紅色、白色,果期8-9月,扁球形。枝條較為柔弱軟垂且多密刺,每年花期只有一次,因此較少用于育種,近來其主要被重視的特性為抗病性與耐寒性。
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一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品添加劑銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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