傭金：這是美團和餓了么基本的一項服務(wù)，它們充當組織者的中介作用，為合作的商家提供網(wǎng)絡(luò)推廣，通過商家所銷售的產(chǎn)品，從總額中抽取一定的傭金。

配送費：在收入來源方面，配送費收入是美團外賣的主要營收來源。用戶在下單時，會支付一定的配送費用，這部分費用主要用于支付配送員的工資和相關(guān)的配送成本。配送費的定價通常會根據(jù)訂單的距離、時間以及天氣情況進行調(diào)整。

平臺增值服務(wù)：美團內(nèi)的廣告位如banner、推薦位、專題等，廣告收入是美團盈利的一部分收入，美團為商家提供打廣告的平臺，通過的市場分析投入準確的廣告信息，而且價格比正規(guī)的廣告公司便宜的多，吸引了眾多商家，使商家和網(wǎng)站平臺實現(xiàn)雙盈利。餓了么也通過在其平臺上提供廣告服務(wù)來獲得收入，餐廳和品牌可以在餓了么平臺上投放廣告，以提升其在用戶中的曝光率和訂單量。

自營餐飲：平臺掌握了所有商家的訂單數(shù)據(jù)，知道在什么地段在什么時候賣什么賺錢，這就是大數(shù)據(jù)。

資金池：每一周或者兩周和商家進行結(jié)算。利用賬期做沉淀資金的投資利用。

會員服務(wù)：餓了么通過提供會員服務(wù)來增加收入。用戶可以購買餓了么會員，享受多種優(yōu)惠和特權(quán)，例如免配送費、專屬優(yōu)惠券等。會員服務(wù)不僅能夠增加平臺的收入，還能提升用戶的粘性和忠誠度。

數(shù)據(jù)服務(wù)：餓了么通過提供數(shù)據(jù)服務(wù)來增加收入。餐廳和品牌可以購買餓了么的數(shù)據(jù)服務(wù)，獲取用戶的消費數(shù)據(jù)和市場分析報告，以幫助其優(yōu)化經(jīng)營策略和提升銷售業(yè)績。