FHC上海環(huán)球食品展在上海新國(guó)際博覽中心盛大啟幕，開(kāi)幕式上，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓發(fā)表了精彩致辭，標(biāo)志著一場(chǎng)為期三天的食品餐飲行業(yè)盛會(huì)正式拉開(kāi)序幕，隨著與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓的VIP巡館之旅，展會(huì)商貿(mào)交流的氛圍也推向了另一個(gè)高峰。

展會(huì)第二日，精彩持續(xù)綻放。展位前人頭攢動(dòng)，參展商們積極展示著新產(chǎn)品、新技術(shù)，而專業(yè)觀眾們則細(xì)致咨詢，尋找合作機(jī)會(huì)。環(huán)球50+國(guó)家和地區(qū)展團(tuán)及展商，3,000+參展企業(yè)，舉辦了近30場(chǎng)專業(yè)賽事和論壇，涵蓋了6個(gè)特色主題區(qū)域及相關(guān)活動(dòng)，并與7大相關(guān)行業(yè)展會(huì)同期舉行。這些元素共同構(gòu)建了一個(gè)多元化的展覽生態(tài)，不僅提供了一個(gè)展示產(chǎn)品和企業(yè)形象的平臺(tái)，還促進(jìn)了商業(yè)配對(duì)和渠道對(duì)接，為行業(yè)討論、技術(shù)交流和趨勢(shì)探索提供了豐富的機(jī)會(huì)。

來(lái)自50+國(guó)家及地區(qū)的國(guó)際展團(tuán)及展商也成為展會(huì)一道亮麗的風(fēng)景線。他們展示了獨(dú)具地域特色的作物及產(chǎn)品，發(fā)源于不同歷史、不同民族的飲食文化，也展示了先進(jìn)的食品加工技術(shù)和創(chuàng)新能力。

其中不乏來(lái)自?shī)W地利展團(tuán)的由土豆釀造的伏特加、來(lái)自越南的榴蓮風(fēng)味咖啡粉、來(lái)自烏拉圭的優(yōu)質(zhì)海福特牛肉和安格斯牛肉、來(lái)自摩納德古老的意式黑醋、來(lái)自日本造型精巧的甜點(diǎn)和餅干等等。

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他們帶來(lái)了世界各地的特色食品和飲品，也帶來(lái)了先進(jìn)的食品加工技術(shù)和食品安全管理經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)展示各自國(guó)家的食品特色，為中國(guó)以及全球的食品行業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展思路和市場(chǎng)機(jī)遇，促進(jìn)了國(guó)際貿(mào)易合作，為中國(guó)的食品進(jìn)口商和分銷商提供了豐富的選擇，同時(shí)也為海外展商打開(kāi)了巨大的潛力市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)互利共贏。

今日展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)依舊人頭攢動(dòng)，商貿(mào)互聯(lián)，合作洽談氛圍濃厚。3000+參展企業(yè)帶來(lái)了他們的旗艦產(chǎn)品和Zui新技術(shù)，從傳統(tǒng)的美食到現(xiàn)代的餐飲解決方案，從地方特產(chǎn)到，12大展出板塊，涵蓋肉類及水產(chǎn)品、休閑食品及飲料、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應(yīng)鏈及食材、調(diào)味品及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝、預(yù)制品及中央廚房、罐藏食品及原輔材料、機(jī)械設(shè)備、火鍋食材及用品，專業(yè)買家來(lái)自農(nóng)產(chǎn)品及食材、餐飲、零售、渠道及經(jīng)銷、供應(yīng)鏈、食品包裝、平臺(tái)或服務(wù)商等行業(yè)全局模塊，年度食飲創(chuàng)新成果和市場(chǎng)趨勢(shì)都在這里得到立體化的展示。