適用于烘焙生產(chǎn)企業(yè)，可做戚風(fēng)蛋糕、蛋糕卷、波士頓派等。
特點
無需分蛋、操作簡便、衛(wèi)生安全，減輕師傅的工作量。
品質(zhì)極好、蛋糕味道香濃、組織細膩均勻、口感濕潤入口即化，彈性及穩(wěn)定性極好（不怕收縮不怕壓），韌性好（蛋糕卷不易斷裂）。
可可粉，蛋糕預(yù)拌粉，餅干預(yù)拌粉，糕點預(yù)拌粉，咖啡醬
從事預(yù)包裝食品（不含熟食鹵味、冷凍冷藏）、烘焙設(shè)備、餐飲設(shè)備的批發(fā)、進出口、傭金代理（拍賣除外）并提供相關(guān)的配套服務(wù)。 【依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動】
臺創(chuàng)創(chuàng)新 創(chuàng)造三贏公元1999年5月「臺創(chuàng)食品股份有限公司」在臺灣臺北成立，并于公元2008年12月在上海成立「上海臺創(chuàng)食品有限公司」。 在競爭日益激烈的市場環(huán)境中，我們的團隊齊心協(xié)力、團結(jié)一致，以勤奮、務(wù)實姿態(tài)不斷耕耘，秉持經(jīng)營企業(yè)的「三大理念」，以達到「客戶」、「消費者」、「臺創(chuàng)公司」三贏的局面。在工作中注重「以人為本、合作分享、創(chuàng)新共贏」，堅持為客戶創(chuàng)造最好商品與最高利益；堅持讓消費者吃到「創(chuàng)新、美味、幸?！沟漠a(chǎn)品；堅...