The "international style" of this exhibition is full! Exhibitorsfrom more than 50 countries and regions, including Australia, theUnited States, Uruguay, South Africa, the United Kingdom, Italy,Austria, Germany, Türkiye, Spain, the Netherlands, Switzerland,Cyprus, the Czech Republic, Japan, South Korea, Vietnam, Singapore,Malaysia, Thailand, Russia, the European Union, competed with eachother: pure spring under the Alps, fat beef on the PampasGrassland, mellow beer in Bavaria, sweet nectar on the ApenninePeninsula, mellow Italian espresso in Naples, world-famous Americanginseng and dairy products in Wisconsin, sweet cherries inTasmania, Australia, etc. The food gathering here not only brings aglobal food hunt, but also a city walk, It also provides acontinuous stream of new ideas and new thinking for the rapidlyiterating domestic food and beverage industry.

本屆展會(huì)的“國(guó)際范”十足！來(lái)自包括澳大利亞、美國(guó)、烏拉圭、南非、英國(guó)、意大利、奧地利、德國(guó)、土耳其、西班牙、荷蘭、瑞士、塞浦路斯、捷克、日本、韓國(guó)、越南、新加坡、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、俄羅斯、歐洲聯(lián)盟等來(lái)自50+國(guó)家及地區(qū)的展團(tuán)、展商競(jìng)相斗艷：阿爾卑斯山下的純凈泉水、潘帕斯草原的肥美牛肉、巴伐利亞州的醇香啤酒、亞平寧半島的甜香花蜜、那不勒斯的醇正意式濃縮咖啡、北美威斯康辛州聞名全球的花旗參和乳制品、澳洲塔斯馬里亞的甜美櫻桃……五湖四海的的各色美食匯聚在此，不僅帶來(lái)一場(chǎng)環(huán)球美食獵奇打卡的CityWalk，也為快速迭代中的國(guó)內(nèi)食飲產(chǎn)業(yè)提供源源不斷的新創(chuàng)意、新思維。

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本屆展會(huì)規(guī)模再創(chuàng)新高，展出內(nèi)容也迎來(lái)了全新升級(jí)，涉及肉類及水產(chǎn)品、休閑食品及飲料、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應(yīng)鏈及食材、調(diào)味品及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝、預(yù)制菜及中央廚房、罐藏食品及原輔材料、機(jī)械設(shè)備、火鍋食材及用品12大板塊的3,000+優(yōu)質(zhì)展商，展品覆蓋從原材料、餐飲設(shè)備、食品生產(chǎn)、包裝、服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈條上的各個(gè)模塊，年度食飲創(chuàng)新成果和市場(chǎng)趨勢(shì)都在這里得到立體化的展示。

N1G01 佳果源 

N1P05 荷美爾 

N2G01 蒙牛 

N2G10 億滋 

N2P03 南僑 

N4P10 意文 

來(lái)自50+國(guó)家及地區(qū)的國(guó)際展團(tuán)及展商也成為展會(huì)一道亮麗的風(fēng)景線。他們展示了獨(dú)具地域特色的作物及產(chǎn)品，發(fā)源于不同歷史、不同民族的飲食文化，也展示了先進(jìn)的食品加工技術(shù)和創(chuàng)新能力。

其中不乏來(lái)自?shī)W地利展團(tuán)的由土豆釀造的伏特加、來(lái)自越南的榴蓮風(fēng)味咖啡粉、來(lái)自烏拉圭的優(yōu)質(zhì)海福特牛肉和安格斯牛肉、來(lái)自摩納德古老的意式黑醋、來(lái)自日本造型精巧的甜點(diǎn)和餅干等等。

2024

FHC

他們帶來(lái)了世界各地的特色食品和飲品，也帶來(lái)了先進(jìn)的食品加工技術(shù)和食品安全管理經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)展示各自國(guó)家的食品特色，為中國(guó)以及全球的食品行業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展思路和市場(chǎng)機(jī)遇，促進(jìn)了國(guó)際貿(mào)易合作，為中國(guó)的食品進(jìn)口商和分銷商提供了豐富的選擇，同時(shí)也為海外展商打開(kāi)了巨大的潛力市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)互利共贏。

由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限gongsi聯(lián)合主辦的“第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展”于11月12—14日在上海新國(guó)際博覽中心盛大開(kāi)幕。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)陳新華會(huì)長(zhǎng)、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)陳喆會(huì)長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)出席開(kāi)幕式并致辭剪彩。

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳新華在致辭中提到，餐飲業(yè)作為滿足老百姓對(duì)美好生活向往的重要行業(yè)，是擴(kuò)大消費(fèi)的重要領(lǐng)域。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年1—9月份全國(guó)餐飲收入3.94萬(wàn)億元，增長(zhǎng)6.2%，預(yù)計(jì)今年將突破5.5萬(wàn)億。品質(zhì)餐飲、國(guó)潮美食、地標(biāo)美食、非遺美食、餐飲新零售等新業(yè)態(tài)新動(dòng)能展現(xiàn)出持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

陳新華會(huì)長(zhǎng)表示，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展作為餐飲界盛會(huì)，展示了國(guó)際國(guó)內(nèi)餐飲、食品加工、餐廚設(shè)備、中央廚房、數(shù)字經(jīng)濟(jì)的新成果，是全國(guó)餐飲業(yè)分享新產(chǎn)品、新技術(shù)、新服務(wù)，挖掘餐飲新質(zhì)生產(chǎn)力、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)、提升餐飲服務(wù)品質(zhì)的重要交流平臺(tái)。上海匯聚了國(guó)內(nèi)外餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)質(zhì)資源和眾多國(guó)際餐飲集團(tuán)總部，上海餐飲烹飪協(xié)會(huì)是中國(guó)飯店協(xié)會(huì)的兄弟單位，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)與上海餐飲烹飪協(xié)會(huì)的合作，充分發(fā)揮FHC對(duì)推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新的重要作用，共同促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

作為每年下半年食飲業(yè)內(nèi)人士齊聚的重磅年度盛會(huì)，第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展特別針對(duì)展出板塊、賽事、論壇、同期展等進(jìn)行了多項(xiàng)升級(jí)，為助力商家及業(yè)內(nèi)買家賣家劈波斬棘，蓄“食”力、再突破，煥新揭幕！

3000 +  展商匯聚

20 萬(wàn)㎡ 美食狂歡

本屆展會(huì)吸引全球超過(guò)50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的3000多家展商，覆蓋食品及餐飲相關(guān)全產(chǎn)業(yè)鏈，成為本屆展會(huì)萬(wàn)眾矚目的核心優(yōu)勢(shì)之一。肉類及水產(chǎn)品、休閑食品及飲料、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應(yīng)鏈及食材、調(diào)味品及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝、預(yù)制菜及中央廚房等多個(gè)行業(yè)全國(guó)乃至世界一線品牌企業(yè)入駐展示！展會(huì)規(guī)模達(dá)到20萬(wàn)平方米。預(yù)計(jì)超過(guò)17萬(wàn)+觀眾到來(lái)。

為助力展出資源高效轉(zhuǎn)化為商貿(mào)資源，2024FHC渠道選品大會(huì)應(yīng)運(yùn)而生：來(lái)自杏花樓集團(tuán)、百聯(lián)、良友、好特賣、好德便利、叮咚買菜、食品等各大零售商超、優(yōu)選進(jìn)出口代理商、經(jīng)銷商、渠道商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、酒店餐廳及烘焙飲品終端等全鏈路買家團(tuán)齊聚展會(huì)，為參展企業(yè)提供商業(yè)對(duì)接機(jī)會(huì)。

杏花樓集團(tuán)正式開(kāi)啟“2024美食大放送——金秋食惠·暢xiangmei味”活動(dòng)。此次活動(dòng)從10月8日持續(xù)至11月30日。活動(dòng)期間，凡在杏花樓集團(tuán)旗下25家指定門店進(jìn)行堂食消費(fèi)，實(shí)際支付每滿300元即可獲贈(zèng)100元消費(fèi)券。該券將用于堂食消費(fèi)，可無(wú)門檻使用至今年年底。預(yù)計(jì)整體將發(fā)放2000萬(wàn)元消費(fèi)券。