檸檬酸二鈉 144-33-2 抗氧化劑 緩沖劑 增效劑
- 報價
- ￥15.00元每千克
- 聯(lián)系手機(jī)
- 15327105076
- 微信號
- KNS5076
- CAS
- 144-33-2
- 產(chǎn)品名稱
- 檸檬酸二鈉
- 分子式
- C6H6Na2O7
中文名 檸檬酸二鈉
英文名 Disodium Citrate
中文同義詞:枸櫞酸二鈉;檸檬酸鈉;檸檬酸二鈉倍半水合物
CAS號 144-33-2
沸點(diǎn) 309.6oC at 760 mmHg
熔點(diǎn) 240°C
分子式 C6H6Na2O7
分子量 236.087
閃點(diǎn) 155.2oC
質(zhì)量 235.990891
PSA 137.79000
外觀性狀 白色粉末
用途 抗氧化劑；抗氧化增效劑；緩沖劑；乳化鹽。EEC準(zhǔn)用于葡萄酒、汽酒和干酪片。生產(chǎn)方法由碳酸鈉與計(jì)算量的檸檬酸反應(yīng)而得。
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