學(xué)糖炒栗子 這里教的好

栗子，不僅是美食佳品,也可作藥治病。它對(duì)人體的滋補(bǔ)功能,可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美。栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃、健脾、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等功效。適用于腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折、淤血腫痛、皮膚生瘡、筋骨痛等癥。栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素,有對(duì)抗高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病的功效。名食園培訓(xùn)項(xiàng)目:糖炒山楂,糖炒山藥,糖炒栗子,糖炒花生等等 

 小吃行業(yè)正在以強(qiáng)有力的滲透力、發(fā)展力的進(jìn)駐我國(guó)大眾餐飲市場(chǎng)，成為餐飲市場(chǎng)中的中堅(jiān)力量。小吃如今是中式快餐的重要組成部分，據(jù)調(diào)查其占據(jù)著三成以上的中式快餐市場(chǎng)份額，在發(fā)展的中國(guó)餐飲行業(yè)中，小吃行業(yè)未來(lái)可期。而其將會(huì)以加包容的姿態(tài)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，口味加適應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)者的飲食喜好，同時(shí)制作方式上也將為便捷化以適應(yīng)快節(jié)奏的現(xiàn)代生活，總之小吃行業(yè)前景不容小覷。

利潤(rùn)分析：以遷西鮮栗子10元一斤計(jì)算。

1、在炒制過(guò)程中，栗子會(huì)損失水分。正常情況下，一斤栗子能炒出8兩到8.3兩的糖炒栗子。1袋100斤的栗子(一般都在98斤左右)大約能炒出80斤糖炒栗子。

2、正 宗的遷西栗子， 低價(jià)格至少在20元以上才能有利潤(rùn)，銷售價(jià)格當(dāng)然越高越好。部分炒店 高能賣到25.8-28.8

元/斤。我們以閉口栗子21.8元/斤為例。一袋鮮栗子能賣：21.8元*80斤=1744元|一袋栗子的毛利潤(rùn)：1744-10*100=744元

哪里教糖炒栗子的做法?培訓(xùn)糖炒栗子技術(shù)的正規(guī)單位名食園有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn),理論和實(shí)踐結(jié)合,師傅親身示范,學(xué)員親手練習(xí),每一個(gè)步驟,細(xì)致教學(xué),每一個(gè)品種,反復(fù)實(shí)踐,直到讓學(xué)員完全掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅,每個(gè)步驟的要點(diǎn),都能自己親手做出合格可口的小吃來(lái)。想學(xué)糖炒栗子的做法,哪里教炒栗子的做法?來(lái)名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校。管吃住。

【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】

1、師傅親自一對(duì)一培訓(xùn)（我們獨(dú)特的配方是師傅多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)積累而來(lái)的）；

2、培訓(xùn)時(shí)間沒(méi)有限制，隨到隨學(xué)，;

3、大師指導(dǎo)細(xì)致，竅門(mén)管用;

4、學(xué)員親自操練，邊做邊嘗;

5、 融會(huì)貫通,讓您快速的掌握開(kāi)店技能！

注：學(xué)習(xí)時(shí)間不限制，學(xué)會(huì)為止！一對(duì)一手把手教學(xué)，帶配方，絕不保留，且?guī)W(xué)員上市場(chǎng)采購(gòu)原料，讓您順利掌握技術(shù)

名食園并非一家普通的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，而是專為餐飲商家提升技術(shù)、增加項(xiàng)目和新手創(chuàng)業(yè)開(kāi)辦的全方位餐飲實(shí)訓(xùn)基地，為小本創(chuàng)業(yè)的餐飲人提供免加盟、無(wú)套路的純配方教學(xué)，在新鄉(xiāng)擁有實(shí)戰(zhàn)基地，涵蓋了鹵味、涼菜熟食、特色面館、經(jīng)典熱菜、燒烤烤魚(yú)、夜宵江湖菜、早餐早點(diǎn)、火鍋冒菜、串串麻辣燙、網(wǎng)紅小吃等多個(gè)領(lǐng)域，提供市面上多達(dá)300余種的美食技術(shù)培訓(xùn)，0基礎(chǔ)不用擔(dān)心，老師會(huì)手把手教學(xué)，全部流程實(shí)操實(shí)練、公開(kāi)透明，從香料配方到制作工藝，從擺攤到開(kāi)店，從傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)到新媒體營(yíng)銷，新手創(chuàng)業(yè)并非一件簡(jiǎn)單的事，但名食園把復(fù)雜問(wèn)題盡量簡(jiǎn)單化，從技術(shù)、費(fèi)用、服務(wù)上降低創(chuàng)業(yè)門(mén)檻，減少試錯(cuò)成本，致力成為全國(guó)優(yōu)秀的服務(wù)商，并提供終身售后服務(wù)的餐飲培訓(xùn)服務(wù)商。

【培訓(xùn)內(nèi)容】：全套技術(shù)，含做法及配方，選址與經(jīng)營(yíng)策略。

【培訓(xùn)時(shí)間】：不限學(xué)時(shí)，教會(huì)為止，一般5~7天即可掌握。

【教學(xué)方式】：培訓(xùn)中心教學(xué)+實(shí)體店見(jiàn)習(xí)，一對(duì)一指導(dǎo)，全程親手操作。

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