L-脯氨酸 食品級 氨基酸 營養(yǎng)增補劑 氨基羥基 風(fēng)味劑
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- ¥98.00元每公斤
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- 用途
- 營養(yǎng)強化劑
- 型號
- 食品級 工業(yè)級
- 規(guī)格
- 25*1
產(chǎn)品詳情
中文名稱:L-脯氨酸
英文名稱:L(-)-Proline
英文別名:L-Proline;H-Pro-OH; (S)-Pyrrolidine-2-carboxylic acid;2-Pyrrolidinecarboxylic acid; D-proline
CAS:147-85-3
EINECS:205-702-2
分子式:C5H9NO2
分子量:115.1305
L-脯氨酸(簡稱脯氨酸)是人體合成蛋白質(zhì)的十八種氨基酸之一,常溫下為無色至白色晶體或結(jié)晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水和乙醇,不溶于yimi、丁醇和異丙醇,溶于無機酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱,氨基酸在人體中的存在,不僅提供了合成蛋白質(zhì)的重要原料,而且為促進(jìn)生長,進(jìn)行正常代謝、維持生命提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。
產(chǎn)品性狀
斜方晶系為無水物,單斜晶系含1分子結(jié)晶水;無臭,有較強甜味;溶點為200℃(分解);不純物具有吸濕性;因其為亞氨基酸,與其他氨基酸的性質(zhì)都不同;極易溶于水(154.56g/100ml.20℃)和乙醇,不溶于異丙醇。
物理性質(zhì)
熔 點:228-233℃
沸 點:252.2 °C at 760 mmHg
折 射 率:-85 ° (C=4, H2O)
閃 光 點:106.3 °C
密 度:1.35
水 溶 性:易溶于水和乙醇,不溶于丁醇及yimi。
產(chǎn)品用途
營養(yǎng)增補劑、風(fēng)味劑,與糖共熱發(fā)生氨基酸-羰基反應(yīng),可生成特殊的香味物質(zhì)。
【用途一】用于氨基酸注射劑、復(fù)合氨基酸輸液、食品添加劑、營養(yǎng)增補液等
【用途二】用于生化研究,醫(yī)藥上用于*、蛋白質(zhì)缺乏癥、*、*及*蛋白質(zhì)的補充等。
【用途三】營養(yǎng)增補劑。風(fēng)味劑,與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應(yīng),可生成特殊的香味物質(zhì)。按我國GB2760-86規(guī)定可用作香料。
【用途四】氨基酸類藥。為復(fù)方氨基酸大輸液原料之一,用于*, 蛋白質(zhì)缺乏癥, 嚴(yán)重腸胃道*, *及外科手*的蛋白質(zhì)補充。
【用途五】醫(yī)藥原料及食品添加劑。
L-脯氨酸價格 , L-脯氨酸含量 , L-脯氨酸添加量
化工產(chǎn)品 食品添加劑 瓜爾豆膠,魔芋精粉,甘露糖醇 木糖醇 黃原膠 漂白劑 增稠劑 防腐劑 抗氧化劑 水分保濕劑 酸味劑 乳化劑 甜味劑 營養(yǎng)強化劑 著色劑 酶制劑 增味劑 香精香料
一般項目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;食品添加劑銷售;食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);貨物進(jìn)出口;技術(shù)進(jìn)出口。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
山東正發(fā)生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊,以山東為中心,引進(jìn)國際先進(jìn)的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。 山東正發(fā)生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)...