原料：
豆角300g、肉糜200g。
調料：
老抽1茶匙（5ml）、生抽1湯匙（15ml）、黑胡椒粉1/2茶匙（2g）、花生油2湯匙（30ml）、蔥姜幾片、鹽1/2茶匙（2g）。
做法：
1、肉糜加老抽1茶匙（5ml），生抽1湯匙（15ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g）腌制20分鐘待用。（腌制肉糜時注意，加入調料后要用筷子亂拌，不可如做餡料時順一個方向攪拌上勁。那樣炒出的肉糜就成了肉球，不散了。）；
2、豆角洗凈不切，整根下熱水里焯熟。（水開后焯5分鐘以上，可嘗一下，徹底沒有生味即可）；
3、撈出后立刻浸泡涼水；
4、控干水份后，用手把豆角從中間撕成兩半，切成約十幾厘米的段；
5、鍋里熱油，下蔥姜爆香，入腌制好的肉糜，立刻劃散，不停的翻炒均勻；
6、入豆角，翻炒2分鐘。調入鹽，出鍋即可。
本產品的品牌是森華源，是否進口是否，原產地是黑龍江，生產許可證編號QS是231223010162，產地是黑龍江，原料與配料是豆角，保質期是365（天），水分含量≤是25（％），儲藏方法是冷藏，綠色食品是是，生產日期是近期，售賣方式是散裝，特產是是，有機食品是是，凈含量（規(guī)格）是300（g）
山產品，干調，農副產品收購，加工
調味料（固態(tài)）制造，糖（綿白糖）（分裝），淀粉及淀粉制品（淀粉制品）、蔬菜制品[食品菌制品（干制食用菌）]制造,預包裝食品兼散裝食品、乳制品（不含嬰幼兒配方乳粉）批發(fā)、零售。在法律、行政法規(guī)許可的范圍內，從事貨物進出口貿易，法律、行政法規(guī)限制的項目取得許可證后方可經營，林產品收購。農業(yè)技術推廣服務。