西餐調(diào)味品味好美/香草/迷迭香葉
- 報(bào)價(jià)
- ￥36.00元每瓶
- 聯(lián)系手機(jī)
- 15910822976
- 品牌
- 味好美
- 商品條形碼
- 6901844393218
- 衛(wèi)生許可證
- QS311203070008
迷迭香的特別味道與羊肉、豬肉、土豆、紅蘿卜、燉煨菜、腌料、魚、禽肉和面包都合味。
加在烤肉和烤土豆等菜式中,味道特別可口。
食用方法：豬肉碎、烤魚。
170g
在公元前500年就已得到大量應(yīng)用了。
在古希臘，人們相信迷迭香有提神醒腦的作用，所以臨考的學(xué)生的辮子傷總會(huì)夾著迷迭香。
迷迭香意為“海洋露水”，因?yàn)樗陉庫F天的海邊生長(zhǎng)茂盛。
迷迭香還有“記憶草”的美稱。
在《哈姆雷特》里，ophelia說過，“迷迭香可以增強(qiáng)記憶”。
直到今天，英國人還在英雄墓碑前還會(huì)放上一束迷迭香。
口味特征：色澤誘人、香氣撲鼻、肉質(zhì)真實(shí)、香草味濃郁，米飯吸收了烤肉時(shí)肉汁的香味，
軟糯濃香。
小貼士：腌制時(shí)也可放些紅酒或啤酒，可使肉質(zhì)更加細(xì)嫩。
主料：豬頸肉 2千克，大米 100克
輔料：洋蔥碎 30克，蒜蓉 10克，牛肉基礎(chǔ)汁 200毫升
調(diào)料：味好美 迷迭香葉 4克，味好美 百里香葉 4克，味好美 粗黑胡椒粉 5克，
味好美 蒜頭粉 3克，鹽 適量
做法：
1.豬頸肉剖開成大片，用鹽、味好美百里香葉、味好美粗黑胡椒粉、味好美 蒜頭粉
腌制8小時(shí)備用。
2.另起鍋將洋蔥碎、蒜蓉炒香后放入大米和牛肉基礎(chǔ)汁，再放入味好美迷迭香葉，
將大米燴至八成熟備用。
3.將燴好的米飯，卷在腌好的豬頸肉中，捆扎緊實(shí)。
4.把瓤好餡的豬肉肉卷煎至表面上色，再放入170℃烤箱中，烘烤40分鐘即可
中西餐調(diào)料 ; 日韓料理 ; 食品添加劑 ; 蔬菜水果 ; 干貨海產(chǎn)品 ; 肉類凍貨 ; 特產(chǎn)禮品 ; 奶制品
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北京海德圣康商貿(mào)中心是一家食品、飲料的企業(yè)，是經(jīng)國家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊(cè)的企業(yè)。主營中西餐調(diào)料、調(diào)味品、食品添加劑，公司位于中國北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)城北回龍觀商品交易市場(chǎng)西區(qū)B39。北京海德圣康商貿(mào)中心本著“客戶第一，誠信至上”的原則，與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。用我們專業(yè)務(wù)實(shí)的服務(wù)精神為全國各大城市的餐飲行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的餐料及免費(fèi)配送服務(wù)，熱誠...