142-47-2 味精調(diào)味品 谷氨酸鈉 白色結(jié)晶顆粒 99%
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谷氨酸鈉，英文名稱為DL-monosodiumglutamate，也被稱為味精、味之素或麩酸鈉，是一種常用的食品添加劑。其CAS號(hào)為142-47-2，EINECS號(hào)為200-533-0。谷氨酸鈉的化學(xué)式為C5H8NNaO4，分子量為169.11109。
谷氨酸鈉為白色棱柱形結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，具有特異肉類鮮味。它易溶于水，其水溶液呈微酸性。這種物質(zhì)在常溫下穩(wěn)定，但不宜與強(qiáng)氧化劑接觸。
在食品工業(yè)中，谷氨酸鈉被用作調(diào)味劑，一般用量為0.2%～0.5%。除了單獨(dú)使用外，它還經(jīng)常與核糖核苷酸和肌苷酸鈉等核酸類調(diào)味料配合使用。
除了食品工業(yè)，谷氨酸鈉還在其他領(lǐng)域有少量應(yīng)用。例如，它可以用作有機(jī)合成中間體，雖然這種用途在谷氨酸鈉的總產(chǎn)量中所占比例極小。
在包裝方面，谷氨酸鈉通常以25公斤/袋的形式進(jìn)行包裝，以便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存。
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蛋白胨 芐基砷酸 茶皂素 單乙醇胺 二號(hào)浮選油 二硫化鉬 福美鈉 硅酸鎂鋁 九水硫化鈉 漂粉精 羥基乙叉二膦酸
公司主營(yíng)無機(jī)化工、有機(jī)化工、香精香料、食品添加劑等。與宜化集團(tuán)，興發(fā)集團(tuán)，安徽晉煤，當(dāng)陽華強(qiáng)，巨化集團(tuán)，等建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系。公司在國(guó)內(nèi)形成了穩(wěn)定健全的產(chǎn)品銷售體系，并且擁有進(jìn)出口自主權(quán)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北美洲，南美洲，大洋洲，東南亞，歐盟，日本，韓國(guó)等國(guó)際市場(chǎng)。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與良好的服務(wù)深受廣大國(guó)內(nèi)外客戶的信賴與好評(píng)。在高速發(fā)展，我們一直抓緊機(jī)遇，秉承“質(zhì)量是生命、誠(chéng)信是靈魂”的企業(yè)宗旨，立志把企業(yè)打造成國(guó)內(nèi)的化工集團(tuán)公司。我們?cè)概c廣大新老客戶真...