方便面官名即食面。日本是研制即食面的祖師爺。日清公司就是即食面的“元祖”，故而日清出品的“出前一丁”，可謂方便面中的品牌，較同類即食面要貴一點(diǎn)。這個(gè)“貴”，自然是相對的。

"出前一丁"即食麵於1948年問世﹐屬於一種高級品質(zhì)的美味麵。它作為主食和零食享用口味均佳。產(chǎn)品種類多樣﹐風(fēng)味各異。出前一丁方便面，高品質(zhì)，快速即食，美味可口。

不吃不知道,一吃就知道,國產(chǎn)的跟進(jìn)口的面面的確沒的比,而且國產(chǎn)的比如康師傅等面面都3元左右價(jià)格的,為何不試試不同的面呢?

出前一丁是日清食品的即食麵品牌之一，意譯為「速遞一份」。1968年於日本推出，並於翌年進(jìn)入中國香港市場，至今仍非常受歡迎，雖然價(jià)錢較貴，但部份人仍指定只吃出前一丁的即食麵。因?yàn)樵谥袊愀蹥v史悠久之緣故，不少人將「出前一丁」與「公仔麵」變成即食麵之同意詞。

日本與中國香港的出前一丁亦同時(shí)推出杯麵。現(xiàn)在中國香港除即食麵外，還有即食通粉產(chǎn)品。包裝袋上印有稱之為「清仔」之娃娃圖案。廣告歌由日本作曲家木田太良作曲。在中國香港版本中，廣告有一句簡單音樂說「家家食出前一丁，有美味有歡笑」，令此麵在中國香港更為廣為人知。名字的意思
“出前”就是日語中“外賣”的意思,“一丁”是“一碗”的意思，加起來就是“外賣一碗”。這個(gè)名字在日本很受歡迎。
「出前一丁」——一個(gè)陪著不少人成長的一個(gè)名字。不管是正餐或宵夜，出外用餐或是家中自己下廚，「出前一丁」即食面總不時(shí)出現(xiàn)在我

們身邊，倘若家中的廚房沒有了它，就好像欠缺了什麼似的。很多人以為「出前一丁」即食面只可放湯或炒，其實(shí)只要運(yùn)用一下你的想像力和創(chuàng)意，它也可變出不同的味道，加上「出前一丁」即食面擁有多款不同面條和口味的選擇，真的可稱之為百變即食面。1948年，即是60年前，當(dāng)時(shí)的世界無獨(dú)有偶出現(xiàn)了兩款被喻為本世紀(jì)Zui重要的發(fā)明品，分別是instant camera和instant noodle?！癷nstant”可解作立即或直接的意思，如果套用在攝影器材之上，這就可以比喻為即影即有相機(jī)（instant camera），如果套用在食物之上，則可以比喻為即食面（instant noodle）！全球第一碗即食面就在60年前誕生，名為chicken ramen，亦即是本世紀(jì)吃、Zui快捷的即食面出前一丁的前身始祖。原來不經(jīng)不覺，出前一丁自68年面世以后，來到今天已經(jīng)年屆40高齡，這包麻油面可謂結(jié)伴我們在快餐食物文化下長大的常備即食食品，沒了它都不知怎么辦才好！

58年全球第一只即食面chicken ramen正式面世，包裝上列明instant cook和不附調(diào)味包字樣，同年日本日清食品株式會社正式成立，由chicken ramen的生父安藤百福先生一手創(chuàng)辦　　

66年出前一丁代表人物“清仔”正式被命名68年第一包出前一丁終于面世，而日清亦于同年開始采用彩色技術(shù)拍攝電視廣告　　77年建成位于大阪市定川區(qū)的大阪總部82年創(chuàng)辦人安藤百福先生獲頒“動二等瑞寶章”和“大阪發(fā)明大獎”83年日清將商標(biāo)進(jìn)行設(shè)計(jì)，改用以紅色半圓形和日、漢字為商標(biāo)設(shè)計(jì)藍(lán)本85年中國香港日清工場正式成立，作為開發(fā)及生產(chǎn)以中國香港人口味為主的即食食品95年日清分別在上海、山東及北京設(shè)立

日清公司，而安藤百福先生亦在同年獲頒“戰(zhàn)后50年食品產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)獎”　　

97年日清推出九洲豬骨濃湯及北海道面豉湯面，同年日清舉辦“合你味道二重獎”，獎品是合味道珍藏cd機(jī)及其他獎品00年日清即食面產(chǎn)品被選為“日本本世紀(jì)Zui重要發(fā)明”。同年出前一丁亦被惠康選為“至愛超市品牌”和成為讀者文摘舉辦的“超級品牌”金獎02年出前一丁成為“2002 yahoo！品牌感情大獎”選舉中，被選為“yahoo！網(wǎng)民Zui忠心品牌”及“yahoo！感情品牌之Zui”大獎05年出前一丁于第三屆“地鐵廣告大獎”憑著《清仔面檔》得到“年青乘客Zui喜愛的廣告宣傳計(jì)劃”金獎和“Zui創(chuàng)新廣告宣傳計(jì)劃”銀獎07年安藤百福先生因急性心肌梗塞在大阪府池田市的市立池田醫(yī)院去世，享年96歲

 出前一丁外賣箱，內(nèi)有兩格空間可放兩

碗出前一丁限量無料一覽“出前一丁”懂得收買人心，事關(guān)它們每年都推出四款限量兼且不作共同發(fā)售，只限換購形式才能擁有的精品，而這些精品更不是簡單的擺設(shè)品，甚至有某些是屬于家庭電器類、保健產(chǎn)類、燈飾類、旅行用具類和模型類等等，現(xiàn)在就送上歷年來的限量品。

 中國香港之出前一丁

今年40歲大壽的出前一丁，但算包裝面一類，已有多達(dá)21種口味任君選擇。中國香港出前一丁甚至比日本出前一丁擁有更多款式、更多選擇。而日本出前一丁其實(shí)只有兩、三種，與中國香港根本沒得比，就連日本維基都特

別為中國香港出前一丁開設(shè)專欄介紹，厲害！假如吃厭了Zui傳統(tǒng)的麻油味，那就不妨轉(zhuǎn)試帶有東南特色的冬蔭功、喇唦、辛辣和香辣海鮮面等等，為你的味覺帶來多一點(diǎn)新刺激。Zui近，日清將58年推出的第一款即食面chicken ramen重新復(fù)刻上市，包裝上出現(xiàn)“始祖雞”三只漢字，已經(jīng)夠曬號召力，這次不試就走雞啦！

港日之對決

　　究竟港版與日本版的出前一丁有沒有分別呢？答案是有分別的，日版出前一丁除了貴一點(diǎn)之外，面質(zhì)都較爽、湯底亦較濃，不過與港版出前一丁比較的話，其實(shí)味覺上的分別只是十分輕微，甚至當(dāng)你在放調(diào)味包和麻油時(shí)重手或輕手一點(diǎn)，小已經(jīng)有差別了，所以不能作準(zhǔn)！不過，面質(zhì)方面就高低立見，日版出前一丁的面質(zhì)的確較港版有彈性，放進(jìn)口時(shí)可以清楚感覺到吃的是一條條面條，彈力十足，日本人果然對放進(jìn)口的食物要求甚高。

　　日版的面色較黃，而港版的面又較多。不過，日版出前一丁在包裝上肯定較為落本，因?yàn)檫B麻油包都用錫紙包裝，明顯比港版的膠袋來得高檔一點(diǎn)！

　　完全煮面示范

　　如果你從來都沒有將出前一丁包裝背后印著的官方建議食法看清楚，現(xiàn)在就讓筆者親自下廚，指導(dǎo)大家Zui的煮法！在此還要糾正一則有關(guān)調(diào)味料揮發(fā)有害物質(zhì)的傳聞，事源網(wǎng)上有人提出，煮出前一丁時(shí)切勿在明火煮面的時(shí)候倒入調(diào)味料，因?yàn)檫@樣會有機(jī)會讓調(diào)味料在高溫之下放出有害化學(xué)物之類的說法。其實(shí)，這完全屬于無稽之談，因?yàn)楣俜皆诰W(wǎng)頁上已經(jīng)列出，建議大家將面煮好放進(jìn)碗之后才放入調(diào)味包，只是基于不希望調(diào)味包在高溫之下味道出現(xiàn)偏差，不能為大家送上原汁原味的出前一丁而已。

　　完全cm放松

　　出前一丁好吃嗎？這句話對注重健康以食素為主的老一輩來說，的確有點(diǎn)對牛彈琴的感覺！不過，凡看過出前一丁歷代廣告或者其中一兩個(gè)的話其實(shí)都會被廣告中有趣、惹笑、天真無邪的清仔、清女所迷倒，所以說出前一丁好看，相信就連各年齡、各階層都會沒話可說！今年更是出前一丁40歲生日大日子，日清方面亦隆重地首次制作清仔實(shí)物模型拍攝廣告。

　　06年“偷食篇”

　　這次是清仔的妹妹偷吃清仔的出前一丁，而且不是一次，而是三番四次偷吃，害得清仔苦笑不得，Zui后妹妹的詭計(jì)當(dāng)然是被媽媽所識穿。

為34234324234232342342?