司盤60 食品級司盤60   司盤60價格報價  司盤60生產(chǎn)廠家

主要成份:本品為去水山梨醇硬脂酸酯。含脂肪酸應(yīng)為68.0% ~ 76.0% ;含山梨醇應(yīng)為27.0% ~ 34.0%。

中文同義詞:

司班40(=脫水山梨醇單十八酸酯);脫水山梨醇單十八酸酯;山梨醇硬脂酸酯;司班60(=山梨醇酐單硬脂酸酯);十八酸山梨醇酯,失水山梨醇硬脂酸酯,清涼茶醇硬脂酸酯,脫水山梨醇單十八酸酯,山梨糖醇酐硬脂酸酯,司本60,乳化劑S-60,斯盤60;單硬脂酸山梨醇酐酯

用途： 

具有優(yōu)良的乳化、穩(wěn)定、分散、潤濕等特性，用于冰淇淋、飲料、牛乳、面包、蛋糕、巧克力、乳脂糖、蛋黃醬和維生素等，也可用于人造奶油、口香糖、果汁、可可粉等方面。 

乳化劑、穩(wěn)定劑、消泡劑。

可用于植物蛋白飲料、果汁型飲料、牛乳、奶糖、口香糖、糖果，冰淇淋、面包、糕點(diǎn)、固體飲料、巧克力；奶油、速溶咖啡、干酵母、干酪，氫化植物油。