本品地瓜干是Zui傳統(tǒng)的粗糧食品，在江南煲湯燒地瓜粥?，F(xiàn)在人天天吃肉，吃點這個其實對身體很好。

、紅薯絲

制作方法：優(yōu)質(zhì)新鮮地瓜、紅薯洗干凈后去皮刨絲曬干制成，所采用的地瓜紅薯均為農(nóng)家綠色有機食品，無農(nóng)藥殘留，無任何添加，百分百

福建閩南東山島特有的煮粥煮飯習(xí)慣----地瓜絲粥、地瓜絲飯。

加上一小把的地瓜絲煮出來的地瓜絲粥，地瓜絲飯就是很營養(yǎng)。香甜可口別有一番風(fēng)味的一道粥，飯了。，我們本地人幾乎家家人人天天吃，天天吃都吃不膩。

食用方法：只要手抓一點點地瓜絲，和米直接放進鍋里壓一壓，就像平常煮稀飯一樣的。煮出來的稀飯伴有地瓜的味道，大人小孩都愛它喲。也可以同樣方法拿來煮飯

地瓜富含有各種維生素，營養(yǎng)好。這樣煮彌補了平常稀粥的平淡，可以換著口味哦。

紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。每500克紅薯約可產(chǎn)熱能635千卡，含蛋白質(zhì)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿卜素0.5毫克，另含有維生b1、b2、c與尼克酸、亞油酸等。其中維生素b1、b2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。但是很多發(fā)人卻還沒有意識到。吃紅薯會不會使人發(fā)胖。根據(jù)科學(xué)研究，吃紅薯是不會使人發(fā)胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之后不必擔(dān)心會發(fā)胖，反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。因此，國外許多女性把紅薯當(dāng)作駐顏美容食品。

本產(chǎn)品的品種是甘薯/紅薯/地瓜/番薯/白薯，等級是1，完整塊根≥是80（%），不完整塊根≤是30（%），淀粉含量≥是80（%），蛋白質(zhì)含量是25（%），產(chǎn)地/廠家是浙農(nóng)貿(mào)易商行