一、簡介
本三維切丁機(jī)是在外國先進(jìn)機(jī)型的基礎(chǔ)上，結(jié)合用戶的迫切需求經(jīng)改進(jìn)設(shè)計(jì)而成。按同類切丁機(jī)型，推進(jìn)器葉輪外徑由ф300改為ф350mm，切料有效出口寬由90改為100mm，轉(zhuǎn)速提高近3倍。推進(jìn)器及外殼、切刀、刀座、刀架總成等均為不銹鋼制成，具有設(shè)計(jì)合理，所切品種多，品質(zhì)好，能連續(xù)操作，適于不間斷生產(chǎn)，易與清洗和維護(hù)等優(yōu)點(diǎn)，適用于食品行業(yè)切割胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、青紅椒、水果等薯球根類物料的片形、條絲形、丁塊形狀產(chǎn)品。

二、技術(shù)參數(shù)
1、推進(jìn)器外徑：ф350mm
2、電機(jī)：y112m-4 4kw
3、產(chǎn)量：1000—3000kg/h
4、重量：350kg
5、外形尺寸：1100×1100×1600mm

三、切料規(guī)格
使用所需要的切割刀軸，并調(diào)整切片的厚度，可以切割各種片、條或丁形。
1、卸去圓盤刀軸、送料器軸、條刀軸，可切1.6—11mm片形。
2、卸去條刀軸，可以與圓盤刀軸（送料器軸）3.5、5、7、10任意組合，可切片、絲條、丁塊形。
3、正?？梢郧校?×3×3、3.5×3.5×3.5、4×4×4、5×5×5、6×6×6、7×7×7、8×8×8、10×10×10、12×12×12

丁形亦可切：3×3×3（1.6—11）、3.5×3.5×3.5（1.6—11）、4×4×4（1.6—11）、5×5×5（1.6—11）、6×6×6（1.6—11）、7×7×7（1.6—11）、8×8×8（1.6—11）、10×10×10（1.6—11）、12×12×12（1.6—11）根據(jù)刀具組合可切厚度不等的正方塊形、長方條形條長可為15、20、25、30或自由長.

附：正常隨機(jī)供應(yīng)5×5、10×10二種刀具，增加規(guī)格需另行訂購刀具。

四、使用說明及注意事項(xiàng)
1、本機(jī)出廠含有鋒利的切刀，變鈍后必須刃磨保持鋒利。
2、 旋轉(zhuǎn)零件和高壓電源，維修設(shè)備時，首先要斷開和鎖上電源，并且目視確認(rèn)設(shè)備已經(jīng)完全停止之后，方可取下蓋板和防護(hù)板。
3、注意日常清洗，以防產(chǎn)品過量積聚在切割零件上，影響切割效率。清洗時，不得用磨砂材料、金屬工具、鐵刷和砂紙清洗任何零件，必要時，用木質(zhì)或塑料工具刮鏟。
4、啟動設(shè)備時，必須先手盤同步帶輪，確保切片裝置內(nèi)無異物時，方可啟動電源。
5、設(shè)備每運(yùn)行4小時后，必須對設(shè)備進(jìn)行潤滑。