bx2號保鮮劑99%原粉

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：q/320381gae04  

衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb 2760—1996

bx2號原粉是性能優(yōu)異的護色劑和防霉劑，是我所采用生化法合成具有顯著效果的長效保鮮劑，廣泛用于果品蔬菜保鮮，安定無毒，沒有積蓄現(xiàn)象，對人體徹底無毒而且不影響果蔬口感和味道,bx2號與tp區(qū)別在于bx2號抑制cepa（乙烯）生成能力強于tp，而tp具有比bx2號更高的防腐效力（tp保鮮劑擅長于保鮮蔬菜，bx2號保鮮劑擅長于保鮮水果）。

bx2號對果品中的色素具有保護作用，保護維生素、抗衰老、抗氧化、強烈抑制纖維素酶活性，抑制乙烯生成、顯著強化果實硬度，其護色性能隨溫度升高而加強,這是其它護色劑所不具有的性質(zhì)，可有效防止果蔬腐爛、退色。

bx2號能強烈抑制葉綠素降解，維持細(xì)胞活力，延長細(xì)胞生命，調(diào)控鮮果呼吸強度，延緩葉片變黃和果實衰老。

bx2號推遲果蔬后熟進程，降低果肉硬度的下降速度，保持果梗，穗梗和果實的綠色，作用于p g 酶，阻止a b a 進程，抑制果膠物質(zhì)水解速度，提高果實的鮮度。

bx2號保持細(xì)胞膜和壁的完整性，抑制c e p a （乙烯）的生成，增加果皮、果肉的硬度和抗病能力。即使c e p a 生成，bx2號仍可降低，果c e p a 的敏感性，其機制隨bx2號濃度的增加而提高抗性，封阻c e p a 抑制惡性循環(huán)，減少損失。

bx2號對真菌、細(xì)菌、厭氧菌、乳酸菌，酵母菌，霉菌及醋酸菌均有廣泛而顯著的強烈抑制作用，其性能優(yōu)與目前市場上其它防霉劑和抑菌劑。bx2號使用方便。它的抑菌作用不受酸堿度的影響，在酸性條件下和堿性條件下都有效，對光和熱也比較穩(wěn)定，水中煮沸、烘烤等情況下加熱不破壞、不分解、不蒸發(fā)、不變質(zhì)，甚至在100℃加熱20分鐘都不影響其抗菌、防霉、防腐效力。在ph值為7．5的條件下，它的抑菌防腐效力對酵母菌的抑制作用仍比苯鉀酸鈉大10倍，對灰綠色青霉素菌和黑曲霉菌的抑制效力，則比苯甲酸鈉大50倍。

bx2號可使高酸果品的酸尾消失，讓口感甘爽 。

bx2號常用于處理容易發(fā)霉、變色和變軟的果品，如“草莓、樹莓、楊梅、葡萄、桃、荔枝、龍眼、火龍果、芒果、楊桃等水果。

使用方法：

bx2號有良好的水溶性，可直接溶于冷水，使用濃度為兌水200—400倍（每10g可兌水2.0—4.0公斤）。

bx2號用于處理容易發(fā)霉褐變的干果（如：核桃、板栗、白果、葡萄干）時可用高溫水（開水）溶解bx2號，并保持100℃左右高溫，將干果（如：核桃、板栗、白果、葡萄干）在高溫bx2號溶液中浸沾10秒左右，以強化bx2號效力（因bx2號在高溫條件下效力增強10倍以上）。

bx2號稀釋液可連續(xù)重復(fù)使用，不變質(zhì)，不腐敗，不失效。

bx2號用200—400倍凈水充分?jǐn)嚢柘♂尯?，將果品在稀釋液中浸泡或噴涂均勻，取出瀝干，即可保濕（裝入0.02-0.04mm無毒厚塑料袋保濕，用氣桶抽去袋內(nèi)空氣）裝箱長途貯運。

在果蔬保鮮方面，bx2號稀釋液可添加20-60ppm赤霉素（920）合用（1克含量85% 赤霉素結(jié)晶粉可兌水10-20公斤），浸果1-2分鐘,協(xié)同增益，保鮮保嫩效能顯著加強，效果更加直觀。

bx2號使用成本相當(dāng)?shù)土?nbsp;1公斤 的bx2號可處理 20—40 噸果品，折合消耗僅 5-10元/噸。

本產(chǎn)品的保質(zhì)期是2年，產(chǎn)地是東平，品牌是國欣，型號是xdbx