2025中國大型上海烘焙原輔料及機(jī)械設(shè)備展覽會(huì)（上海虹橋國家會(huì)展中心）
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展會(huì)現(xiàn)場，來自12大細(xì)分類別的3000余家展商，都帶來了自家的經(jīng)典產(chǎn)品和當(dāng)季新品?，F(xiàn)場的產(chǎn)品，不僅讓觀眾看到了烘焙、餐飲業(yè)的全新走勢，更是將發(fā)展與創(chuàng)新的基因深深根植在每一位參會(huì)者的心中。
每個(gè)熱門展位附近都聚集了大量來求合作、談生意的買家，龐大的市場需求和展會(huì)現(xiàn)場的優(yōu)質(zhì)品牌一拍而合。展會(huì)現(xiàn)場，成交、合作、牽手、洽談，高品質(zhì)的產(chǎn)品與的買家，是展會(huì)性的好證明。
客戶不斷涌現(xiàn)的新消費(fèi)熱點(diǎn)，和現(xiàn)場層出不窮的新品展示，交織碰撞出無數(shù)靈感火花，激活了全國餐飲市場的增量空間。
餐飲
浦西
上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)
展覽全稱：HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)
展覽時(shí)間：2025年3月30日-4-2日
展覽地點(diǎn)：浦西國家會(huì)展中心（上海）
展會(huì)簡介
創(chuàng)辦于1992年，HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)是酒店及餐飲行業(yè)高品質(zhì)的“采購殿堂”，是推動(dòng)國內(nèi)餐飲行業(yè)發(fā)展的重要風(fēng)向標(biāo)平臺。面向酒店餐飲、咖啡、烘培、酒吧、會(huì)所、商超等商業(yè)業(yè)態(tài)，展會(huì)經(jīng)30多年發(fā)展沉淀了80多萬級的采購商資源和優(yōu)質(zhì)的全品類展商資源，為全球酒店及餐企創(chuàng)造了一個(gè)、開放和高效的商貿(mào)交流平臺。
指導(dǎo)單位：上海市文化和旅游局
主辦單位：中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、上海博華國際展覽有限公司
展覽板塊：廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及原物料、烘焙原輔料及機(jī)械設(shè)備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及連鎖資源
觀眾來源：茶飲店、咖啡館、酒店、餐廳、進(jìn)出口商、經(jīng)銷商、分銷商、餐飲店、制造商、源頭工廠、大型超市、便利店、百貨、連鎖加盟品牌商、甜品店、烘焙店、酒吧、電商等渠道的負(fù)責(zé)人或采購商等
同期舉辦：
上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)主題館
SFE第39屆上海國際連鎖加盟展覽會(huì)
CBE上海國際烘焙甜點(diǎn)及輕餐展（春季）
HOTELEX上海國際咖啡美食文化節(jié)
關(guān)于HOTELEX上海展
2025年3月30日-4月2日，第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)即將于上海浦西·虹橋@國家會(huì)展中心盛大舉辦。作為酒店與餐飲行業(yè)具影響力的盛會(huì)之一，本次展會(huì)將匯聚來自全球的品牌、行業(yè)和觀眾。
現(xiàn)在HOTELEX上海展展位正式開售，無論您是品牌巨頭還是初創(chuàng)企業(yè)，HOTELEX上海展誠邀您的參與，不要錯(cuò)過這個(gè)的機(jī)會(huì)，讓我們攜手并肩，共享行業(yè)商機(jī)與繁榮！
2025年預(yù)計(jì)展會(huì)規(guī)模為40萬平方米，吸引超過30萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的觀眾到場參觀和進(jìn)行商貿(mào)交流；展商數(shù)量超過3000家。
展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，包括廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及原物料、烘焙原輔料及機(jī)械設(shè)備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開放和高效的交流平臺。
參展商可以通過活動(dòng)贊助形式將自身的產(chǎn)品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的曝光，擴(kuò)大行業(yè)影響力。
高手過招，精彩搶先看來自咖啡、潮飲、烘焙、烹飪、潮飲、調(diào)酒、擺臺等行業(yè)的高手們即將齊聚2025HOTELEX上海展現(xiàn)場，帶來一場場充滿創(chuàng)意和激情的對決。在此，不僅能欣賞到選手的精彩比拼，更將一覽行業(yè)的前沿技術(shù)與產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)無限創(chuàng)意與靈感！
01 國際認(rèn)證級的技能競賽
| 咖啡類競賽 |
2025世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)總決賽
2025世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)總決賽
2025世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽
2025世界咖啡烘培大賽中國區(qū)選拔賽上海分賽區(qū)
02 自辦技能競賽
第十二屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽
第十二屆中國國際調(diào)酒大師賽
CFCA中國精品巧克力大賽
2025上海國際披薩大師賽華東分區(qū)賽&全國總決賽
| 烹飪類 | 擺臺類競賽 |
2025“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽
第九屆HOTELEX明日之星-中國國際烹飪技能職業(yè)聯(lián)賽
2025HOTELEX上海市星級飯店餐飲擺臺大賽
此次展會(huì)將呈現(xiàn)一系列的高質(zhì)量論壇和研討會(huì)，盛情邀請了眾多行業(yè)大咖們，以及各領(lǐng)域的專家學(xué)者、企業(yè)家等，探討行業(yè)的變革與創(chuàng)新，涵蓋餐飲、咖啡茶飲、中央廚房等業(yè)內(nèi)人士高度關(guān)注的方向和議題。不僅凝聚了行業(yè)的智慧和力量，更如一盞明燈，為行業(yè)的發(fā)展指明了前進(jìn)方向！
論壇一覽
* 終活動(dòng)安排以現(xiàn)場為準(zhǔn)
2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場觀眾數(shù)再創(chuàng)新高！現(xiàn)場氣氛熱烈，人潮如織。作為2024上海旅博會(huì)的集群展之一，這一酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴，憑借來自12大板塊的3818家海內(nèi)外精銳展商、40萬平的展館面積，創(chuàng)下了開展首日觀眾突破10萬人的神話，并終以觀眾283046人，同比增長15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外觀眾更是以54.45%的幅度強(qiáng)勁增長至9275人。
2024HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)吸引了來自全球各地的優(yōu)質(zhì)買家，其中有諸多dapinpai采購商，參展商將有機(jī)會(huì)與這些品牌進(jìn)行深度交流，展示自己的產(chǎn)品和服務(wù)，尋找商機(jī)，拓展業(yè)務(wù)。
以下為部分優(yōu)質(zhì)買家名單：
本屆展會(huì)將匯聚全球的酒店及餐飲業(yè)優(yōu)質(zhì)資源，搭建化交流平臺，助力行業(yè)發(fā)展。作為參展商，您將享有專屬展會(huì)宣傳推廣資源、參加展會(huì)同期活動(dòng)的機(jī)會(huì)，以及與行業(yè)進(jìn)行深度交流的平臺。
上海烘焙原輔料展 , 上海烘焙機(jī)械設(shè)備展 , 中國烘焙機(jī)械設(shè)備展 , 中國烘焙原輔料展
展覽展示服務(wù)，展會(huì)招商服務(wù)，展覽策劃服務(wù)
組織、舉辦、經(jīng)營各類國際和國內(nèi)展覽、展示、會(huì)議，提供相關(guān)業(yè)務(wù)及咨詢服務(wù)，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)、開發(fā)，商務(wù)信息咨詢?！疽婪毥?jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)】
是國內(nèi)領(lǐng)先的商貿(mào)展會(huì),會(huì)議活動(dòng)和B2B在線貿(mào)易采購平臺的主辦機(jī)構(gòu), 是于倫敦股票交易所上市的博聞集團(tuán)(UBM plc) 在中國的中外合作企業(yè)，由上海華展國際展覽有限公司和博聞亞洲有限公司在1998年聯(lián)合組建而成。公司旗下展會(huì)涉及家具系列展35萬平方米；醫(yī)藥、健康系列展22萬平方米，食品加工、包裝及食品系列展50萬平方米；酒店、商業(yè)空間、游艇系列展20萬平方米，其在各地的區(qū)域展包括廣東中山古鎮(zhèn)燈博會(huì)，北京，成都，廣州酒店和食品展，共涉及6...