食品檢驗是指研究和評定食品質量及其變化的一門學科，它依據物理、化學、生物化學的一些基本理論和各種技術，按照制訂的技術標準，如國際、國家食品衛(wèi)生/安全標準，對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產品的質量進行檢驗，以確保產品質量合格。
那么該如何檢測呢？廣測產品檢測研究所依法向社會各界提供食品檢測服務，具體檢測服務內容如下：
（1）對于食品檢測我們可提供的檢測項目，包括但不限于以下：
理化指標檢測，重金屬檢測，食品添加劑檢測，營養(yǎng)標簽檢測，有害物質檢測，農殘，獸殘，微生物檢測，成分分析，含量檢測，配方還原等。
（2）本上海食品檢測機構第三方檢驗報告數據結果出具時間依據樣品數量、項目要求而定，一般周期為5-10個工作日，支持加急處理。
（3）本檢測機構已獲CMA資質認可，可向社會各界出具第三方檢測報告，本報告可做司法訴訟依據具備法律效益。
（4）關于食品的更多項目可參考本公司五大服務領域：分析、檢測、測試、鑒定、研發(fā)。
分析領域包括成分分析、配方分析、失效分析、結構解析、方法學開發(fā)與驗證、原材料質控/評價、一致性評價、特色分析等；
檢測領域包括理化性能測試、有毒有害物質檢測、阻燃性能檢測、可靠性測試等；
測試領域包括能譜類、電鏡類、波譜類、色譜類、質譜類等；
鑒定領域包括機械設備質量鑒定、安全事故鑒定、電子電器鑒定、材料鑒定等；
研發(fā)領域包括配方開發(fā)、配方升級、配方定制、合作研發(fā)等。
全國各區(qū)域開設檢測點，寄樣、送樣或上門制樣提供便利的第三方檢測服務。
（5）本食品第三方檢測機構還可提供相關標準檢測，包括但不限于：
NY/T 420-2017綠色食品 花生及制品
NY/T 421-2012綠色食品 小麥及小麥粉
CCGF 117.2-2010速凍調制食品
MH 7004.1-1995航空食品衛(wèi)生標準
NY/T 419-2014綠色食品 稻米
SN/T 3935-2014出口食品中烯效唑類植物生長調節(jié)劑殘留量的測定 氣相色譜-質譜法
建筑材料檢測、金屬產品檢測、電子電器檢測、新能源檢測、環(huán)境安全檢測、食品農產品檢測、化工產品檢測、化工材料檢測、醫(yī)療制藥檢測、消毒產品檢測、生物組織檢測、半導體冶金礦產檢測
檢測技術開發(fā)、技術咨詢、技術服務、技術推廣;電子產品、電器產品研發(fā)、銷售及推廣;環(huán)境工程;環(huán)保技術開發(fā);儀器儀表銷售及維修售后服務;實驗室設備、凈化設備、暖通設備、化工原料(除危險品)、化工產品(除危險品)、辦公用品、五金交電、辦公設備、勞保用品、塑料制品、日用百貨、家用電器及配件、家具批發(fā)及銷售;自營或代理各類商品和技術的進出口業(yè)務(國家限定企業(yè)經營或禁止
廣測產品檢測研究所有限公司是一家全國化、綜合性的第三方檢測機構，以科研檢測為主，依托重點檢測實驗室，專注于檢測、認證咨詢和計量服務，試驗分析，設計整改咨詢，測試儀器銷售。廣測研究所堅持基礎研究與應用研究并重、應用研究和技術轉化相結合，發(fā)展為以“任務帶學科”為主要特色的綜合性研究所。經國家有關部門批準，目前成為第三方分析測試技術服務單位，并獲得CMA資質認證。開展了研發(fā)設計、分析檢測、試驗驗證、共性加工、信息等服務。本所得到各方支持，被評...