2025第28屆中國廣州烘焙展覽會

展會時間：2025年5月10-12日

展會地點：guangjiaohui琶洲展館

第28屆中國廣州烘焙展覽會將于2025年5月10日至12日在guangjiaohui琶洲展館隆重舉行。展會由全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會主辦，上海博華國際展覽有限公司與廣州博泓國際展覽有限公司等單位承辦。2025廣州烘焙展將與HOTELEX廣州國際酒店用品及餐飲業(yè)博覽會、FHC華南進口食品展以及GIFE廣州國際連鎖加盟展多展共同聯(lián)動組成2025年廣州國際烘焙+食飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)展，

展會規(guī)模150,000+平方米，將匯聚1500余家企業(yè)參展，預計吸引觀眾超過20萬人次。作為中國烘焙行業(yè)的年度盛事，中國烘焙展歷經(jīng)近三十年發(fā)展，已成為集產(chǎn)品展示、技術交流、市場對接為一體的綜合平臺。

2025廣州烘焙展與多個國際展會聯(lián)動，形成烘焙+食飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)展，通過資源整合與多品類展示，進一步拓寬產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。展覽范圍廣泛覆蓋烘焙全產(chǎn)業(yè)鏈，從原料、輔料、添加劑到各類烘焙設備、包裝機械、生產(chǎn)技術及店鋪設施，應有盡有。同時，展會還特設西餐、快餐、酒吧等配料及設備區(qū)，滿足多元化市場需求。

展會通過四大行業(yè)展會創(chuàng)新聯(lián)動，整合大餐飲、優(yōu)食品、多連鎖三重優(yōu)勢市場資源，助力全球烘焙業(yè)打破壁壘。展示新食品機械、檢測設備及烘焙書籍、教育機構等，助力行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

展會范圍：

　　凡從事食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）；

　　*油脂、奶油、*面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；

　　餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料；

　　焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產(chǎn)品與制成品；

　　食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械；

　　餅干生產(chǎn)設備、原輔料及包裝等；

　　月餅包裝、餡料、模具及生產(chǎn)設備；

　　展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾；

　　面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑；

　　食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力、飲料等）包裝機械；

　　餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產(chǎn)設備、原輔料及用品等；

　　肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭等蛋糕裝飾材料；

烘焙領域不僅僅是技術性的展示，更加是傳統(tǒng)文化的傳承和創(chuàng)新。廣州國際烘焙展將加強對文化產(chǎn)業(yè)和美食旅游的展示與推廣，讓觀眾可以體會出不一樣國家與地區(qū)烘焙文化藝術，體會到美食的魅力。