品牌昆明清梅茶業(yè)種類滇紅衛(wèi)生許可證產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號Q/lzs02-2006凈重50kg/袋（g）保質(zhì)期12個月以上原料與配料滇紅茶等級特級生產(chǎn)廠家昆明清梅茶葉外包裝編織袋特產(chǎn)是儲藏方法通風(fēng)，陰涼，干燥，避光儲存規(guī)格千克生產(chǎn)日期2010.4售賣方式包裝原產(chǎn)地云南

供應(yīng)云南滇紅ctc紅碎茶

ctc：crushtear curl，在經(jīng)過萎凋，揉捻后，利用專業(yè)機(jī)器將茶葉碾碎（crush），撕裂（tear），卷起（curl），使成為極小的顆粒狀。

我司ctc產(chǎn)品分擋清晰，顆粒緊結(jié)重實，規(guī)格勻整、色澤烏潤，湯色紅艷明亮，滋味濃強(qiáng)，云南大葉種茶所含物質(zhì)豐富的天性得以充分體現(xiàn)。

ctc紅碎茶2，3，5號均21元/公斤。我司提供qs認(rèn)證，檢疫報告，組織機(jī)構(gòu)代碼，也可以提供辦理出口所需的相關(guān)證明。提供大批量批發(fā)，歡迎新老客戶來電，來信洽談有關(guān)事宜。我們將竭誠為您服務(wù)。

昆明清梅茶業(yè)的ctc紅碎茶，湯色紅艷明亮，特別是其香氣酷似果香，又帶蘭花香，清鮮而且持久，滋味醇和回甘。紅茶即可清飲，也可調(diào)飲?，F(xiàn)在的調(diào)飲法，比較常見的是在紅茶中加糖、牛奶、檸檬片、咖啡、蜂蜜或者香檳酒、紅酒、伏特加等。所有調(diào)料的種類和數(shù)量，則隨飲用者的口味而異。在紅茶中加入各種美酒，形成茶酒飲料，這種酒精度低，不傷脾胃，茶味酒香，酬賓宴客，頗為相宜。

ctc即crush(碾碎) tear(撕裂) curl(卷起)之本品主要生產(chǎn)工藝的英文簡稱。彩云紅紅歲中國ctc紅茶是由茶鮮葉經(jīng)過萎凋，揉捻后，利用現(xiàn)代化特殊機(jī)器將茶葉進(jìn)行四級ctc滾動連切，形成ctc外形特征，達(dá)到顆粒緊結(jié)，重實，勻稱狀態(tài);再通過發(fā)酵完成，后經(jīng)ctc鏈板和沸騰式一次烘干，色澤烏潤，香氣濃郁；Zui后通過靜電分篩，剔除筋，絲，梗，分清優(yōu)次，提高機(jī)口分號勻度和凈度，分出茶號，分號分堆，形成初茶，包裝后形成成品。

規(guī)格和等級
按照西方的分類，紅茶根據(jù)茶葉的在茶樹上的部位和完成后茶葉的形狀分為不同規(guī)格：
白毫（pekoe 簡稱p）：白毫
碎白毫（broken pekoe 簡稱bp）：切碎或不完整的白毫
片茶（fannings 簡稱f）：是指比碎白毫更小的細(xì)片。
小種（souchong 簡稱s）：小種茶
茶粉（dust 簡稱d）：茶粉或抹茶
切碎-撕裂-卷曲紅茶（crush tear curl 簡稱ctc）：
等級主要有：
花橙白毫（flowery orange pekoe簡稱fop）：茶枝Zui的新芽(芯芽)，非常罕見。因為通常新葉都會一對出現(xiàn)。
橙白毫（orange pekoe 簡稱op）：茶枝Zui頂起數(shù)的第二片葉。若新葉以一對形式出現(xiàn)，則兩片亦算是op。
白毫（poeke 簡稱p）：茶枝Zui頂起數(shù)的第三片葉。葉片通常比較短。
正小種（pure souchong 簡稱ps）：茶枝Zui頂起數(shù)的第四片葉。葉片通常短而闊
小種（souchong 簡稱s）：茶枝Zui頂起數(shù)的第五片葉。正山小種に使われる。葉片通常比較大。
碎橙白毫（broken orange peoke 簡稱bop）：切碎了的橙白毫。
碎白毫（broken orange pekoe 簡稱bp）：切碎了的白毫。
碎正小種（broken pure souchong 簡稱bps）：切碎了的白毫小種。
碎橙白毫片茶（broken orance pekoe fannings 簡稱bopf）：切碎了的橙白毫細(xì)片。
茶粉（dust 簡稱d）：切得像粉一般細(xì)的茶葉。主要用來做茶包。
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