洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能清除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效。

洋蔥中含有一定的鈣質。近年來，瑞士科學家發(fā)現(xiàn)常吃洋蔥能提高骨密度，有助于防治骨質疏松癥。

洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。

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本產(chǎn)品的品種是紅皮洋蔥，品牌是金沙灘，重量是200（g/kg），農藥殘留量≤是0.1（%），完整性≥是90.0（%），原產(chǎn)地是山東