蘆花雞為我國土生雞種,產(chǎn)自山東省汶上縣，現(xiàn)已遍布全世界 [1]  。

生長繁殖

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生長特性

特性一：生長期為4-6個月，雄雞體重為1400克左右，雌雞體重為1260克左右。

特性二：生長階段的飼養(yǎng)劃分，化分為三個階段：

1. 育雛飼養(yǎng)階段，從出殼到前二十天，該二十天內飼養(yǎng)飼料均為膨化飼料，無膨化飼料之地將飼料燙熟，涼干投喂，以減少腸道疾病。

2. 初育成飼養(yǎng)階段，從育雛飼養(yǎng)階段完成到后二十天內，該二十天里飼養(yǎng)階段內可添加20%的青飼料（即白菜、南瓜、胡蘿卜、芹菜、西葫蘆等、人可食用的蔬菜均可作為該雞食用的青飼料，和玉米面等雜糧粉碎拌合投喂），各種蔬菜含大量的維生素及各種營養(yǎng)成份，使蘆花雞美味可食性大大增加，又可大幅度降低生產(chǎn)成本。

3. 育成期飼養(yǎng)階段，從初育成飼養(yǎng)階段后三個月內，該生成期各種青飼料的添加量可達到45%左右。注意拌料的濕度要掌握好，抓在手里不散不滴水即可。產(chǎn)蛋期青飼料減至35%左右較為科學。 [2] 

繁殖特性

1. 生殖器官的快速發(fā)育蛋雞進入14周齡后卵巢和輸卵管的體積、重量開始出現(xiàn)較快的增加，17周齡后其增長速度更快，19周齡時大部分雞的生殖系統(tǒng)發(fā)育接近成熟。發(fā)育正常的母雞14周齡時的卵巢重量約4克，18周齡時達到25克以上，22周齡能夠達到50克以上。

2. 骨鈣沉積加快在18～20周齡期間骨的重量增加15～20克,其中有4～5克為髓質鈣。髓質鈣是接近性成熟的雌性家禽所特有的，存在于長骨的骨腔內，在蛋殼形成的過程中，可將分解的鈣離子釋放到血液中用于形成蛋殼，白天在非蛋殼形成期采食飼料后又可以合成。髓質鈣沉積不足，則在產(chǎn)蛋高峰期常誘發(fā)籠養(yǎng)蛋雞疲勞綜合征等問題。

3. 體重快速增加在18～22周齡期間，平均每只雞體重增加350克左右，這一時期體重的增加對以后產(chǎn)蛋高峰持續(xù)期的維持是十分關鍵的。體重增加少會表現(xiàn)為高峰持續(xù)種群分布期短，高峰后死淘率上升。