【品名】：特級(jí)美國(guó)開心果

【規(guī)格】：500g

【保質(zhì)期】：6個(gè)月

開心果，又名必思答，綠仁果等。傳說五世紀(jì)時(shí)的波希戰(zhàn)爭(zhēng)中，波斯人英勇無(wú)比，在惡

劣的環(huán)境中愈戰(zhàn)愈勇，Zui終打敗了希臘人，其“秘密武器”就是士兵們吃了一種神奇的干

果——開心果。因此，古代波斯國(guó)國(guó)王將開心果視為“仙果”。開心果也被稱為是“美國(guó)

花生”。

開心果果仁是高營(yíng)養(yǎng)的食品，每100果仁含維生素a20微克，葉酸59微克，含鐵3毫克，

含磷440毫克，含鉀970毫克，含鈉270毫克，含鈣120毫克，同時(shí)還含有煙酸、泛酸、礦物

質(zhì)等。種仁含油率高達(dá)45.1％。由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤(rùn)腸通便的作用，

有助于機(jī)體排毒。開心果又是滋補(bǔ)食藥，它味甘無(wú)毒，溫腎暖脾，補(bǔ)益虛損，調(diào)中順氣，

能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。

果仁顏色是綠色的比黃色的要新鮮。儲(chǔ)藏時(shí)間太久

的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量，并且

含有較多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人應(yīng)少