廣州佐味家食品有限公司成立于2016年，公司以“讓天下沒有難做的美食，讓眾口不再難調(diào)，讓人人吃出幸福感”為己任，是專心專注專一自主研發(fā)、生產(chǎn)及銷售家庭調(diào)味料、調(diào)味醬、廣州靚湯、原湯、濃湯、清湯的公司，根據(jù)客戶需求專門定制和開發(fā)個性化產(chǎn)品，產(chǎn)品從著眼于廣東市場的高端用戶體驗，廣泛應(yīng)用于粵菜及全國各大菜系，服務(wù)于全球餐飲和家庭用戶。

主辦單位:上海博華國際展覽有限公司 中國旅游飯店業(yè)協(xié)會

聯(lián)合主辦:中國旅游協(xié)會 全聯(lián)烘焙業(yè)公會 上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會

2025年3月30日-4月2日，第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會即將于上海浦西·虹橋@國家會展中心盛大舉辦。作為酒店與餐飲行業(yè)具影響力的盛會之一，本次展會將匯聚來自全球的品牌、行業(yè)和觀眾。

HOTELEX上海展展位正式開售，無論您是品牌巨頭還是初創(chuàng)企業(yè)，HOTELEX上海展誠邀您的參與，不要錯過這個的機會，讓我們攜手并肩，共享行業(yè)商機與繁榮！

第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會作為 “十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的重要組成部分，由上海博華國際展覽有限公司和中國旅游飯店業(yè)協(xié)會主辦，中國旅游協(xié)會、全聯(lián)烘焙業(yè)公會、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，上海市文化和旅游局指導(dǎo)。

2025年展會規(guī)模為40萬平方米，吸引超過30萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的觀眾到場參觀和進行商貿(mào)交流；展商數(shù)量超過3000家。

【展覽范圍】

咖啡設(shè)備及其配件 | 咖啡沖泡器具及配件 | 咖啡原物料及相關(guān)用品 |茶原料及成品 | 茶類器具及工藝品 | 茶用設(shè)備及技術(shù)

飲品原料 : 糖漿、果露、果醬 | 濃縮果汁 | 乳制品 |其他飲品制作原料 飲品設(shè)備 : 果糖機 | 封口機 | 開水機 | 飲品自動售飲機 | 其他飲品設(shè)備

工業(yè)飲料及設(shè)備 : 軟飲料 | 功能性飲料 | 高端飲用及瓶裝水 |工業(yè)飲料設(shè)備

烹飪設(shè)備綜合 | 洗消設(shè)備 | 制冷設(shè)備 | 廚房環(huán)保設(shè)備 |中央廚房設(shè)備 | 廚房輔助設(shè)備及用品 | 廚房食品加工機械 | 廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機械 | 冷鏈物流及配送

桌面餐具與器皿 | 陶瓷餐具 | 玻璃及水晶器皿 | 不銹鋼餐具 |金銀器 | 密胺餐具 | 竹木餐 具 | 塑料、亞克力餐具 | 綜合類材質(zhì)餐具 | 桌面輔助用品 | 餐布 | 餐桌椅 | 餐臺 |餐具藝 術(shù)品 | 自助餐設(shè)備與用品 | 自助餐爐、餐臺、餐架 | 保溫設(shè)備 | 自助餐臺裝飾品

生鮮肉禽 | 米面雜糧 | 水產(chǎn)制品 | 油及油制品 | 豆制品 |火鍋食材 | 果蔬產(chǎn)品 | 調(diào)味品 | 冷凍食品 | 預(yù)制產(chǎn)品 | 其他食材

乳制品 | 休閑食品 | 方便食品 | 罐頭食品 |有.機.食.品及功能食品 | 清真食品 | 其他食品

廚房餐飲設(shè)備用品展區(qū)

廚房設(shè)備商用電磁爐、餐飲設(shè)備、廚房爐灶、中西廚設(shè)備、冷藏柜、制冷設(shè)備、保鮮柜、商用開水器、凈水器、烘焙設(shè)備、商用洗碗機、消毒柜、保溫柜、紅酒柜、自釀啤酒設(shè)備、

食品機械、炊事機械、鐵板燒設(shè)備、蒸柜蒸車、煲仔爐、切菜機、洗菜機、攪拌機、制冰機、冰激凌機、炒冰機、碎冰機、沙冰機、榨汁機、飲料機、灶具洗刷設(shè)備、蛋筒機、自動封杯機、

腌制機、烘包機、濾油車、魚丸爐、燃氣平扒爐、煤氣平扒爐、雙頭咖啡爐、電炸爐、多士爐、抽油煙機、排風(fēng)設(shè)備、環(huán)保設(shè)備、火鍋餐桌、電磁爐餐桌、傳菜梯、脈沖點火控制器、溫度控制器、廚具配件等啤酒設(shè)備

桌面用品展區(qū)

不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、料理用具、酒精爐、玻璃器皿、玻璃轉(zhuǎn)盤、金銀器、筷子類

廚房用品

商用廚具、不銹鋼廚具、自助餐爐、不銹鋼餐車、各種爐具、不銹鋼器皿、點火器、各類鍋、各種夾層鍋、開瓶器、加熱器、砧板、打蛋器、食品夾、保溫車、保溫桶、宴會餐爐、果汁鼎、鏡面盤、蛋糕模、保鮮膜、保鮮鋁箔、保鮮袋、花底紙、電飯煲、電壓力鍋、巧克力噴泉機等

食品飲料、咖啡及酒類展區(qū)

食品及飲品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味飲料粉、果蔬濃漿、濃縮果醬、巧克力醬、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圓、椰果、茶葉、茶包、錫冷紅茶、布丁粉、燒仙草粉/軟飲料、功能性飲料、-飲用水/果汁、原料及制作設(shè)備

咖啡及咖啡制品展區(qū)

咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有機咖啡、咖啡伴侶、奶油粒、糖包、糖條等其它咖啡物料、各種速溶咖啡、濃縮咖啡、咖啡套裝禮盒等

烹飪食材展區(qū)

新鮮原材料及半成品、速成品/水產(chǎn)海鮮、冷藏及冷凍食品/果蔬、罐頭及調(diào)味品

烘焙及冰激凌展區(qū)

烘培原料和設(shè)備、巧克力制品等相關(guān)配料/冰激凌原料、設(shè)備及相關(guān)配料/乳制品、含乳制品、休閑食品和糖果/各式包裝設(shè)計及材料

酒類展區(qū)

葡萄酒、香檳、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、蘋果酒、啤酒、紅酒、白酒、威士忌、伏特加等相關(guān)酒類

廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘培設(shè)備及原物料、酒類綜合、食品餐飲包裝 

烘焙設(shè)備 | 烘焙配件 | 烘焙制冷設(shè)備 | 烘焙原輔料 |烘焙半成品 | 烘焙成品

冰淇淋機械及相關(guān)設(shè)備 | 冰淇淋制冷設(shè)備 | 冰淇淋原輔料 |冰淇淋成品 | 冰淇淋模具

酒精類飲品：葡萄酒 | 烈酒 | 啤酒 | 白酒 | 果酒 | 米酒| 其他酒精類飲品

酒類配套：酒類器具 | 酒柜 | 酒窖 | 酒類包裝 |其他酒類配套產(chǎn)品

食品包裝材料與制品 | 食品飲料包裝機械 |食品包裝設(shè)計及解決方案

餐飲設(shè)計服務(wù)：餐飲全案設(shè)計 | 餐飲空間設(shè)計 | 餐飲 VI 設(shè)計 |其他餐飲設(shè)計

餐飲配套產(chǎn)品：餐飲休閑餐桌椅 | 智慧餐飲及解決方案 |餐飲布草及制服 | 餐飲裝飾及照明 | 大堂用品及運營設(shè)備 | 餐飲清潔及防疫用品 | 其他配套產(chǎn)品 

展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，包括廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及原物料、烘焙原輔料及機械設(shè)備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計及配套、連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流平臺。

國際賽事論壇輪番秀

現(xiàn)場預(yù)計將呈現(xiàn)眾多國際賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)，努力為全球餐企創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流空間。

01國際認證級的技能競賽

咖啡賽事一向是HOTELEX展會的重頭戲，此次展會將呈現(xiàn)咖啡沖煮、拉花、烘焙及咖啡師大賽等國際賽事精彩對決。

| 咖啡類競賽|

2025世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)總決賽

2025世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)總決賽

2025世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽

2025世界咖啡烘培大賽中國區(qū)選拔賽上海分賽區(qū)

02自辦技能競賽

| 飲品 | 巧克力 | 輕餐類競賽|

第十二屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽

第十二屆中國國際調(diào)酒大師賽

CFCA中國精品巧克力大賽

2025上海國際披薩大師賽華東分區(qū)賽&全國總決賽

| 烹飪類 | 擺臺類競賽|

2025“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽

第九屆HOTELEX明日之星-中國國際烹飪技能職業(yè)聯(lián)賽

2025HOTELEX上海市星級飯店餐飲擺臺大賽

/現(xiàn)場論壇活動一覽/

2025第三屆中國餐飲生態(tài)大會

第三屆中國餐飲Boss大會

2025智慧央廚建設(shè)論壇

咖啡的100種可能創(chuàng)新論壇

2025中國商業(yè)特許經(jīng)營峰會主論壇

2025國際美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

2025橙子餐飲人連鎖大會

2025第二屆春季外賣新發(fā)展大會

2025中國新餐飲產(chǎn)業(yè)大會

2025第21屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇

餐飲變量策略設(shè)計大會

2025第十六屆中央廚房（預(yù)制菜）建設(shè)與發(fā)展高峰論壇

2025春季青年名廚研修班

2025全球食品飲料創(chuàng)新發(fā)展技術(shù)論壇

*終活動安排以現(xiàn)場為準(zhǔn)

2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會現(xiàn)場觀眾數(shù)再創(chuàng)新高！現(xiàn)場氣氛熱烈，人潮如織。

作為2024上海旅博會的集群展之一，這一酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴，憑借來自12大板塊的3818家海內(nèi)外精銳展商、40萬平的展館面積，創(chuàng)下了開展首日觀眾突破10萬人的神話，并終以觀眾283046人，同比增長15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外觀眾更是以54.45%的幅度強勁增長至9275人。

本屆展會將匯聚全球的酒店及餐飲業(yè)優(yōu)質(zhì)資源，搭建化交流平臺，助力行業(yè)發(fā)展。作為參展商，您將享有專屬展會宣傳推廣資源、參加展會同期活動的機會，以及與行業(yè)進行深度交流的平臺。

GuangzhouZuoweijia Food Co., LTD. was founded in 2016, the company to "letthe world no difficult to do food, so that the mouth is no longerdifficult to adjust, so that everyone eat happiness" as itsmission, is a professional focus on focusing on independentresearch and development, production and sales of familyseasonings, sauces, Guangzhou soup, soup, stock, broth, clear soupcompany, according to customer demand specifically customized anddeveloped personalized products, products from the focus on theGuangdong market high-end user experience, widely used in Cantonesecuisine and the country's major cuisines, serving the globalcatering and home users. We customize and develop personalizedproducts according to customers' needs, and our products are widelyused in Cantonese cuisine and all major cuisines in China fromhigh-end user experience in Guangdong market to serve the globalcatering and home users.