Dear customer, hello! As ShanghaiBohua International Exhibition Co., Ltd., on behalf of allemployees, I would like to recommend to you an important event thatwill be held in Shanghai in 2025- the 2025 Shanghai Central Kitchenand Catering E Exhibition.

This exhibition will bring togetherglobal brands of central kitchen and catering e, providingyou with an unprecedented visual feast and business opportunities.Nowadays, central kitchen food processing has become the core ofmodern catering industry, so it is crucial to choose an efficientand intelligent catering e supplier. Our exhibitionprovides you with this opportunity.

The exhibition is not only amechanical stage for showcasing various e, but also aplatform for stimulating innovative thinking and technologicalexchange. We hope to stimulate the vitality of the cateringindustry and promote the transformation and upgrading of cateringmodels by showcasing new technologies and e. Therefore,this exhibition will revolve around the two main themes of"intelligent manufacturing and green catering".

Let's enter the world ofintelligent manufacturing. The intelligent central kitchen cateringe will become an important driving force for technologicalinnovation in the catering industry, applying technologies such asartificial intelligence, big data, and the Internet of Things toachieve automation and intelligence of the e. At present,whether it's high-speed stoves, intelligent ordering systems, orrobot chefs, all will be unveiled. At that time, intelligentdevices will present the potential and prospects of central kitchenintelligent manufacturing to customers through real-timedemonstrations and interactive experiences.

We will explore the future of greencatering. Green catering is not only a trend, but also amanifestation of environmental awareness. We will showcase variousenergy-saving and environmental protection e, such ashigh-efficiency energy-saving oil fume purifiers, intelligentwater-saving tableware cleaning systems, etc., to providesustainable development solutions for catering enterprises., Wewill invite keynote speeches and symposiums to share the concepts,experiences, and technologies of green catering, bringing morefeasible solutions to the industry.

In order to meet the needs of morecustomers, we have also established a one-stop procurement center.Customers can purchase various central kitchen and cateringe in one stop through this platform, avoiding fre trips and communication, and saving time and money., Ourafter-sales service team provides customers with a series ofservices such as e installation, debugging, and after-salesmaintenance, ensuring that customers have a good experience andeffect after purchase.

Afterwards, let's look ahead to thefuture. The central kitchen and catering e industry isfacing unprecedented opportunities and challenges. As people'sdemands for food and beverage continue to rise, they alsohave higher expectations for operating costs and efficiency. Webelieve that this exhibition will bring you new businessopportunities, drive industry innovation, and lead the developmentdirection of central kitchen and catering e in thefuture.

The 2025 Shanghai Central Kitchenand Catering E Exhibition, which cannot be missed, is aboutto kick off. As a grand event in the catering e industry,we sincerely invite you to participate and explore the future ofthe catering industry together, seizing business opportunities.Stay tuned!

尊敬的客戶，您好！作為上海博華國際展覽有限公司，我謹(jǐn)代表全體員工向您推薦一場(chǎng)即將于2025年在上海舉辦的一場(chǎng)重要盛事——2025上海央廚餐飲設(shè)備展【2025中國（上海）國際央廚設(shè)備及餐飲設(shè)備展覽會(huì)】。

這場(chǎng)展覽會(huì)將匯集全球的央廚設(shè)備和餐飲設(shè)備品牌，為您提供前所未有的視覺盛宴和商機(jī)。而今，央廚食品加工已成為現(xiàn)代餐飲業(yè)的核心，因此選擇一個(gè)高效、智能化的餐飲設(shè)備供應(yīng)商是至關(guān)重要的，我們的展覽會(huì)正是為您提供這個(gè)的機(jī)會(huì)。

展覽會(huì)不僅僅是一場(chǎng)展示各類設(shè)備的機(jī)械舞臺(tái)，更是一次激發(fā)創(chuàng)新思維和技術(shù)交流的平臺(tái)。我們希望通過展示新的技術(shù)和設(shè)備，激發(fā)餐飲行業(yè)的活力，推動(dòng)餐飲模式的轉(zhuǎn)型升級(jí)。因此本次展覽會(huì)將圍繞著“智能制造、綠色餐飲”兩大主題展開。

，讓我們進(jìn)入智能制造的世界。智能化的央廚餐飲設(shè)備將成為餐飲行業(yè)技術(shù)革新的重要?jiǎng)恿Γ瑧?yīng)用人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)設(shè)備的自動(dòng)化和智能化。眼下，無論是高速爐具、智能點(diǎn)餐系統(tǒng)，還是機(jī)器人廚師，都將悉數(shù)亮相。屆時(shí)，一臺(tái)臺(tái)智能設(shè)備將通過實(shí)時(shí)演示和交互體驗(yàn)，向客戶呈現(xiàn)央廚智能制造的潛力和前景。

，我們將探討綠色餐飲的未來。綠色餐飲既是大勢(shì)所趨，也是環(huán)保意識(shí)的體現(xiàn)。我們將展出各類節(jié)能環(huán)保設(shè)備，如高效節(jié)能油煙凈化器、智能節(jié)水餐具清洗系統(tǒng)等，為餐飲企業(yè)提供可持續(xù)發(fā)展的解決方案。，我們將邀請(qǐng)進(jìn)行主題演講和座談會(huì)，分享綠色餐飲的理念、經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，為行業(yè)帶來更多可行性解決方案。

為了滿足更多客戶的需求，我們還設(shè)立了一站式采購中心?？蛻艨梢酝ㄟ^這個(gè)平臺(tái)，一站式購買各類央廚設(shè)備和餐飲設(shè)備，避免頻繁的往返和溝通，節(jié)省時(shí)間和資金。，我們提供的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為客戶提供設(shè)備安裝、調(diào)試、售后維護(hù)等一系列服務(wù)，確?？蛻粼谫徺I后的體驗(yàn)和效果佳。

后，讓我們展望一下未來。央廚餐飲設(shè)備行業(yè)正面臨著前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在人們對(duì)餐飲品質(zhì)要求不斷提升的，對(duì)經(jīng)營成本和效率也有更高的期望。我們相信，本次展覽會(huì)將為您帶來新的商機(jī)，推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新，引領(lǐng)未來央廚餐飲設(shè)備的發(fā)展方向。

不容錯(cuò)過的2025上海央廚餐飲設(shè)備展【2025中國（上海）國際央廚設(shè)備及餐飲設(shè)備展覽會(huì)】即將拉開帷幕。作為餐飲設(shè)備行業(yè)的盛會(huì)，我們真誠邀請(qǐng)您參加，一同探索餐飲行業(yè)的未來，把握商機(jī)。敬請(qǐng)期待！

2025上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

HOTELEX SHANGHAI2025

同期舉辦：2025上海高端食品與飲料展

主辦:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)

承辦:上海博華國際展覽有限公司

時(shí)間：2025年3月30日-4月2日

地址:國家會(huì)展中心（上海）

2025 HOTELEX上海展現(xiàn)場(chǎng)將再次集結(jié)餐飲業(yè)的先驅(qū)、投資者、創(chuàng)業(yè)人、新老品牌的、業(yè)界專家?，F(xiàn)場(chǎng)的頭腦風(fēng)暴、名家論道，涵蓋餐飲業(yè)的方方面面。為未來發(fā)展提供創(chuàng)想，為行業(yè)痛點(diǎn)發(fā)聲思考，直達(dá)人心。智慧與經(jīng)驗(yàn)將在這里碰撞開花，我們也將有機(jī)會(huì)在此見證餐飲業(yè)更宏偉藍(lán)圖的誕生。

2025 HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日，2025上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（HOTELEXShanghai）將在國家會(huì)展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導(dǎo)的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)作為“十四五”期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分，2025年將在國家會(huì)展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

2025 HOTELEX上海展將繼續(xù)為觀眾帶來一場(chǎng)、高品質(zhì)的行業(yè)盛會(huì)；為酒店、餐飲人匯聚優(yōu)質(zhì)的資源，打造化的交流平臺(tái)，助力于行業(yè)發(fā)展。

展會(huì)規(guī)模將達(dá)到400,000+平米，預(yù)計(jì)將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費(fèi)、大健康等行業(yè)的觀眾到場(chǎng)參觀并與展商進(jìn)行商貿(mào)交流。展商數(shù)量預(yù)計(jì)將達(dá)3,000+。

展品范圍

12大行業(yè)版塊:廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘焙設(shè)備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特殊展區(qū)：中央廚房精品展區(qū)|自由品牌展區(qū)|餐飲設(shè)計(jì)展區(qū)|SFE上海國際連鎖加盟展區(qū)|火鍋食材展區(qū)|餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)|咖啡美食文化節(jié)|美酒文化節(jié)上海國際精品巧克力文化節(jié)

廚房設(shè)備與用品：烹飪?cè)O(shè)備綜合、洗消設(shè)備（原洗碗機(jī)設(shè)備）、制冷紙杯、廚房環(huán)保設(shè)備、中央廚房設(shè)備、廚房輔助設(shè)備及用品、廚房食品加工機(jī)械、廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機(jī)械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺(tái)、餐具藝術(shù)品等）、自助餐設(shè)備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產(chǎn)制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品、調(diào)味品、冷凍食品、預(yù)制產(chǎn)品、其他食材

烘焙設(shè)備及原物料：烘焙設(shè)備、烘焙配件、烘焙制冷設(shè)備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設(shè)備及物料：冰淇淋制冷設(shè)備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設(shè)備、工業(yè)飲料及設(shè)備

咖啡與茶：咖啡設(shè)備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關(guān)用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設(shè)備及技術(shù)（萃茶機(jī)、茶葉烘干機(jī)、茶葉分裝機(jī)等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機(jī)械、食品包裝設(shè)計(jì)及解決方案

餐飲設(shè)計(jì)及配套：餐飲設(shè)計(jì)服務(wù)、餐飲配套產(chǎn)品

國際賽事論壇輪番秀

現(xiàn)場(chǎng)預(yù)計(jì)將呈現(xiàn)眾多國際賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開放和高效的交流空間。

/ 咖啡類競(jìng)賽 /

世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽丨世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡杯測(cè)大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)選拔賽

/ 烘焙類競(jìng)賽 /

世界面包大賽中國隊(duì)選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點(diǎn)精英賽

/ 飲品類競(jìng)賽 /

上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽丨中國國際調(diào)酒大師賽

/ 烹飪類競(jìng)賽 /

HOTELEX"明日之星"廚師大賽丨中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽丨上海奢廚國際美食峰會(huì)

/現(xiàn)場(chǎng)論壇活動(dòng)一覽/

中國飯店行業(yè)發(fā)展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2025餐飲設(shè)計(jì)高峰論壇暨ID星級(jí)設(shè)計(jì)榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上海咖啡產(chǎn)業(yè)論壇丨中國餐飲BOSS大會(huì)丨中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)峰會(huì)暨中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)盛典丨HOTELEX中國國際新潮流食品飲料大會(huì)丨2025中國新烘焙影響力峰會(huì)丨年輕化大會(huì) &新消費(fèi)創(chuàng)新趨勢(shì)論壇丨2025餐飲邊界趨勢(shì)論壇丨2025中國新餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨中國餐飲紅黑榜頒獎(jiǎng)典禮丨【民宿+】論壇市集丨國際美食發(fā)展論壇丨中國商業(yè)特許經(jīng)營春季峰會(huì)丨餐飲營銷新生力大會(huì)