普羅維生（嘉興）食品有限公司是由中國臺灣食品企業(yè)在中國香港成立的全資子公司。公司研發(fā)部門長期致力于植物性拉絲蛋白肉、植物組織蛋白的開發(fā)，目前所擁有的雙軸擠壓制品及其再加工技術(shù)已經(jīng)成熟，在國內(nèi)有獨特的領(lǐng)先優(yōu)勢，并可生產(chǎn)成專門系列產(chǎn)品。
嘉興公司此次引進(jìn)全新的生產(chǎn)機(jī)器設(shè)備，不僅提高植物性拉絲蛋白更高層次的有效利用，同時也創(chuàng)造可觀的高附加價值。我們高新技術(shù)的產(chǎn)品，除了可直接提供廣大消費群不同選擇的新食材外，對相關(guān)產(chǎn)業(yè)更多的配料運用，或與肉制品工業(yè)的結(jié)合，均是選擇。
今天在全世界能源緊缺及物價飛漲的現(xiàn)況下，我們具備了與國外技術(shù)競爭的能力，我們將成為全球植物性拉絲蛋白肉的主要生產(chǎn)基地及高層次的加工中心。

pv-g30系列為植物性組織狀拉絲蛋白，主要原料為小麥蛋白，經(jīng)特殊工藝制作完成。

pv-g30系列復(fù)水率極高，彈性強(qiáng)，纖維拉力強(qiáng)，產(chǎn)品外型穩(wěn)定良好，無腥味。適用于于許多肉制品、素食制品及菜肴之制作。如：素肉排，素火腿，素雞塊，香腸，水產(chǎn)，肉鋪等葷、素加工用。

成分說明：小麥蛋白

成分分析：

包裝：10kg/箱
內(nèi)層pe袋5kg裝，外層紙箱10kg裝

儲存方式：
必須保存于陰涼干燥處，避免陽光照射下，常溫一年；制備后未用完之制品，必須立即保存于冷藏（5℃以下）24小時候內(nèi)使用完畢。