本產(chǎn)品造型美觀,全不銹鋼制造,具有自動加水,自動加熱,操作簡便快速,安全,衛(wèi)生等特點(diǎn),是適合廠礦,學(xué)校,醫(yī)院及賓館飯店,餐館快速制作鮮豆?jié){,豆奶,豆腐的理想設(shè)備.本機(jī)磨漿分離系統(tǒng)由分離式磨漿機(jī)、盛渣桶、盛漿桶組成，加熱煮漿系統(tǒng)由吸漿泵、加熱蒸汽包、煮漿桶組成，及電器部分由溫控儀控制煮漿桶溫度達(dá)到自動控制加熱，磨漿機(jī)、吸漿泵均由開關(guān)單獨(dú)控制，等幾大部分組成。制作豆腐需另配豆腐成型機(jī)。

多種款式供您選擇：

產(chǎn)品名稱產(chǎn)品型號額定電壓（v）功率（kw/h）外形尺寸（mm）豆?jié){產(chǎn)量（kg/h）重量（kg）30型電熱豆?jié){機(jī)zc-30r#220/38091030*610*1430605430型燃?xì)舛節(jié){機(jī)zc-30d#2201.51030*610*14306054

50型電熱豆?jié){機(jī)

zc-50r#380181160*660*型燃?xì)舛節(jié){機(jī)zc-50d#2201.51160*660*型電熱豆?jié){機(jī)zc-80r#380181620*690*0型燃?xì)舛節(jié){機(jī)zc-80d#2201.5

 

50型豆?jié){機(jī)圖片展示：

                                     煮漿桶                                                                     溫度表、出漿開關(guān)                                        

                                                操作面板

一、產(chǎn)品簡介

  隨著市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的消費(fèi)觀念在不斷更新，利用科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新，食品機(jī)械生產(chǎn)發(fā)生了巨大的變化，本廠生產(chǎn)即時豆腐/豆?jié){機(jī)，采用全不銹鋼制造、外型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、性能卓越、操縱方便、安全衛(wèi)生，是把傳統(tǒng)的工藝制作，人工操作改變成機(jī)械自動化生產(chǎn)，節(jié)約勞力、節(jié)省能源、大大降低生產(chǎn)成本。  

  豆?jié){/豆腐機(jī)(電熱型)，從豆?jié){煮到沸點(diǎn)，只須20分鐘左右，產(chǎn)出的豆?jié){、豆奶營養(yǎng)豐富，味道鮮美，不含任何防腐劑，對老少皆益，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，因此贏得了用戶的信賴。

機(jī)器結(jié)構(gòu)及工作原理

  本機(jī)磨漿分離系統(tǒng)由分離式磨漿機(jī)組成，加熱煮漿系統(tǒng)由加熱蒸汽包、煮漿桶組成，及電器部分由溫控儀控制煮漿桶溫度達(dá)到自動控制加熱，磨漿機(jī)、吸漿泵均由開關(guān)單獨(dú)控制，等幾大部分組成。制作豆腐需另配豆腐成型機(jī)。

將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工，排出豆渣，產(chǎn)生的豆?jié){經(jīng)過蒸汽加熱達(dá)到去腥、均質(zhì)煮漿，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營養(yǎng)的豆制品。

機(jī)器安裝試機(jī)

1、把機(jī)器放置平穩(wěn)，做好各部分清潔。

2、準(zhǔn)備好4分水管（用1/2′接頭軟管也可）接上水源和出漿口閥門，檢查各個接頭部位是否有漏水。然后看水位計(jì)加入適量水。

3、接好相匹配的電源。（電線容量是否相符）為了您的安全請接好地線。

4、松開磨漿機(jī)上的搭扣，打開機(jī)蓋檢查上下砂輪磨片是否上緊，安裝出渣斗、盛料斗，蓋上機(jī)蓋，鎖緊搭扣，然后打開磨漿開關(guān)，注意要使砂輪旋轉(zhuǎn)方向和指示標(biāo)牌一致，加水后緩緩轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)粗細(xì)螺絲，從出渣口聽到輕微的嚓、嚓、嚓的響聲即可。

5、打開吸漿開關(guān)，用水試泵看是否正常。

6、將溫控儀設(shè)定到100℃開始工作，大約20--30分鐘觀察煮漿桶內(nèi)的出氣口是否有蒸汽出來，如有大量蒸汽出來說明已正確安裝完成，就可以正式生產(chǎn)了。

操作使用方法

1、清洗：將優(yōu)質(zhì)大豆和水在清洗箱內(nèi)用木板攪拌清洗，除去砂泥雜質(zhì)及漂浮物。

2、浸泡：春秋季氣溫  15℃-24℃    浸泡6-8小時

        夏季氣溫    24℃以上     浸泡4-6小時

        冬季氣溫    15℃以下     浸泡12-14小時

把浸泡好的大豆，在磨漿前還要用清水沖洗1次。

3、磨漿：將浸泡好的大豆倒入料斗中，打開磨漿開關(guān)，啟動磨漿機(jī)，打開加水龍頭，將浸泡好的大豆加入料斗，（第一次磨漿，水豆比2：1；水渣比3：1；正常10kg干豆用水100kg之內(nèi)，如超出以上之比例會出現(xiàn)悶渣現(xiàn)象）調(diào)整粗細(xì)螺旋必須緩緩進(jìn)行，以免砂輪摩擦引起電機(jī)超負(fù)荷。工作完畢后，用水將料斗濾網(wǎng)上剩余的渣沖洗干凈并甩干，然后關(guān)閉電機(jī)。

煮漿：磨漿完畢，起動吸漿泵，將豆?jié){抽入煮漿鍋，將溫控儀調(diào)到100℃就會自動加熱，當(dāng)煮漿桶沸騰到100℃會自動停止工作。溫度到75℃時加入消泡劑，（消泡劑用量見消泡劑使用說明）升溫至100℃后靜待2-5分鐘放出熱豆?jié){。

4、豆腐機(jī)生產(chǎn)工藝流程就是將做好的豆?jié){進(jìn)行點(diǎn)漿（用內(nèi)脂、石膏、鹵水均可以）配方：每瓶鹵水溶解在3公斤水內(nèi)。每百公斤豆?jié){用1.5公斤鹵水（已溶解的鹵水）。用木漿一邊攪拌一邊加鹵水，直至豆?jié){成棉花狀，然后凝固整型（豆?jié){機(jī)加整型機(jī)即成豆腐機(jī)）,將豆腐腦攪破，把豆腐腦放進(jìn)豆腐盒內(nèi)，包好豆腐布,放入成型機(jī)加壓約10-15分鐘后，升高壓板，完成整形過程既成豆腐成品。

買家須知

 關(guān)于付款：
    因行業(yè)特殊性質(zhì)，公司實(shí)行款到發(fā)貨。付款方式為：公對公賬戶、銀行轉(zhuǎn)賬、銀行匯款、pos機(jī)刷卡（限農(nóng)行借記卡）。產(chǎn)品出廠價低于兩千元以下，無特殊情況說明，默認(rèn)為全款到賬發(fā)貨；產(chǎn)品出廠價高于兩千，常規(guī)產(chǎn)品預(yù)付30%定金，定做產(chǎn)品預(yù)付50%定金，待貨物運(yùn)送到物流點(diǎn)后付清余款方可提貨或者送貨。

關(guān)于物流
公司生產(chǎn)的所有產(chǎn)品價格均不含運(yùn)費(fèi)，所報(bào)詢價單內(nèi)0.01元運(yùn)費(fèi)均為虛擬運(yùn)費(fèi)。公司默認(rèn)物流到付（公司不收受物流費(fèi)用，買家收到貨物后直接向物流公司交付運(yùn)費(fèi)）。運(yùn)費(fèi)一般按產(chǎn)品立方或重量及地區(qū)遠(yuǎn)近計(jì)算（玻璃制品等易損產(chǎn)品運(yùn)費(fèi)可能略高）。不同產(chǎn)品、不同物流公司、不同地區(qū)運(yùn)費(fèi)相對不同，需咨詢物流公司或參考網(wǎng)上運(yùn)費(fèi)而定（建議咨詢公司業(yè)務(wù)人員，會根據(jù)您的情況給予相對準(zhǔn)確的運(yùn)費(fèi)估算）。上海地區(qū)在客戶訂購滿1萬元以上的可以免費(fèi)送貨（除崇明島外），1萬以下送貨一次加300元，小件物品可以快遞或走萬家物流.貨物一般運(yùn)送到當(dāng)?shù)匚锪髡荆ǘ酁槭屑壩锪鼽c(diǎn)，縣級客戶需到市級物流點(diǎn)驗(yàn)貨）可選擇自己提貨或者要求送貨上門，當(dāng)然送貨上門服務(wù)物流公司會收取送貨費(fèi)用。對于路程較遠(yuǎn)的買家，為保障物流公司較好的服務(wù)態(tài)度，建議貨到才支付運(yùn)費(fèi)。（在發(fā)貨前我們會確認(rèn)好運(yùn)輸費(fèi)用給買家，發(fā)貨后會及時跟蹤貨物直到物流公司通知買家提貨）

關(guān)于客戶開票
   公司開的是增值稅發(fā)票，在產(chǎn)品的價格基礎(chǔ)上加10%。

關(guān)于產(chǎn)品價格
   公司所有產(chǎn)品價格均為出廠價，不含任何費(fèi)用。公司作為生產(chǎn)廠家，產(chǎn)品價格依據(jù)成本不同（如：原材料價格變動）會作相應(yīng)調(diào)整。如網(wǎng)上價格未能及時更新調(diào)整，以實(shí)際價格為準(zhǔn)（建議與業(yè)務(wù)人員取得聯(lián)系，問詢價格）。

關(guān)于發(fā)貨時間
   一般江浙地區(qū)是2天左右的時間，除新疆、貴州、四川、云南、廣西、甘肅等比較偏遠(yuǎn)的地方在6天左右，其他地方是3-4天（限國內(nèi)）。由于物流運(yùn)輸公司不受我們控制及公司部分產(chǎn)品因體積、重量大或特殊（玻璃制品等易損產(chǎn)品），物流可能存在延誤。所以公司提供的到達(dá)時間僅供參考，具體以運(yùn)輸公司的實(shí)際情況為準(zhǔn)。如未能在規(guī)定時間內(nèi)到貨，請及時聯(lián)系業(yè)務(wù)人員，我們會積極配合查詢（帶來不便，敬請諒解）。

關(guān)于貨物簽收
   為保證客戶權(quán)益，請您在簽收時務(wù)必驗(yàn)貨（尤其玻璃制品需確定有無破碎）。如有損壞請拒收并及時與業(yè)務(wù)人員取得聯(lián)系（便于我們向物流公司索賠），以免引起不必要的麻煩。

關(guān)于信譽(yù)
    本公司做電商8年，一直是阿里誠信通會員（實(shí)地認(rèn)證），產(chǎn)品很多出口到國外（有ce認(rèn)證及iso9001質(zhì)量體系認(rèn)證）。如果您不相信網(wǎng)購，請謹(jǐn)慎選擇，不要擔(dān)心“打款后不發(fā)貨，怎么辦？”等類似問題。您可以到我們公司實(shí)地考察，本公司是自產(chǎn)自銷，擁有自己的工廠也有進(jìn)出口權(quán)，產(chǎn)品銷往全球，深受國內(nèi)外客戶的信賴與認(rèn)可！同時您可以登陸上海工商網(wǎng)查詢，只要輸入我們公司名字便可查到，選擇放心企業(yè)，做放心生意?。?！

榮譽(yù)證書： 

　　聯(lián)系方式

上海名谷機(jī)械制造有限公司（原上海志程）

地　　址：上海市松江區(qū)新橋鎮(zhèn)閔申路688弄2號
聯(lián) 系 人：吳先生
電　　話：021-54130748  57684499 

商務(wù)

傳　　真：021-57684499
電子郵件：[email protected]
交通路線：1.上海火車站,汽車站,長途客運(yùn)站
         2.乘坐1號地鐵到莘莊地鐵站下車(可乘坐708公交)

本產(chǎn)品的加工定制是是，種類是豆?jié){機(jī)，品牌是志程&名谷，型號是ZC-50R#，產(chǎn)品用途是磨豆?jié){米漿等等，適用范圍是茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備，電壓是380（V），功率是18（kw），外形尺寸是1（mm），凈重是73（kg），包裝是木架包裝，售后服務(wù)是整機(jī)一年保修