塑料制品是指以塑料材料或樹脂(含樹脂共混物)為原料，加入添加劑，加工成具有一定形狀的產(chǎn)品。日常生活中，直接或間接用于跟食品接觸有關(guān)的塑料產(chǎn)品隨處可見，這些都需要做食品級接觸材料測試，國標(biāo)參照GB4806.7-2023標(biāo)準(zhǔn)，歐盟、美國、日本等亦有相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)，后續(xù)單獨(dú)介紹。

適用范圍：適用于制作食品接觸用的塑料材料及制品，包括未經(jīng)硫化的熱塑性彈性體材料及其制品，食品接觸用淀粉基塑料材料及制品（塑料碗、塑料筷子、塑料勺子、塑料叉子、塑料杯、塑料鍋鏟、塑料盒、塑料盆、塑料切菜板、一次性塑料餐盒、塑料包裝袋等各種塑料產(chǎn)品）。

檢測項(xiàng)目：原料要求、感官、浸泡液、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb計(jì)）、芳香族伯胺遷移總量、脫色實(shí)驗(yàn)室、單體及其他起始物的特定遷移量、特定遷移總量限量、Zui大殘留量、遷移試驗(yàn)、添加劑、標(biāo)簽標(biāo)識等。

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：GB 4806.7-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品（2024年9月6日正式實(shí)施）。

注意：本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 4806.6-2016和GB 4806.7-2016。

食品接觸用塑料材料及制品的感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定  

食品接觸用塑料材料及制品的通用理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定

原料要求

食品接觸用塑料材料及制品中樹脂的使用應(yīng)符合附錄A及相關(guān)公告的規(guī)定。

食品接觸用塑料材料及制品中添加劑(包括植物纖維填料)的使用應(yīng)符合GB 9685及相關(guān)公告的規(guī)定。

食品接觸用淀粉基塑料材料及制品中所使用的淀粉應(yīng)為食用淀粉或變性淀粉。食用淀粉應(yīng)符合GB 31637 的規(guī)定；變性淀粉應(yīng)為GB2760及相關(guān)公告批準(zhǔn)使用的品種，其質(zhì)量規(guī)格應(yīng)符合相應(yīng)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

其他理化指標(biāo)

食品接觸用塑料材料及制品應(yīng)符合附錄A及相關(guān)公告對所使用塑料樹脂的單體及其他起始物的特定遷移限量(SML)、特定遷移總量限量[SML(T)]、Zui大殘留量(QM)等理化指標(biāo)的規(guī)定。

食品接觸用塑料材料及制品應(yīng)符合GB 9685 及相關(guān)公告對所使用添加劑的SML、SML(T)、QM等理化指標(biāo)的規(guī)定。

其他技術(shù)要求

使用了涂料、油墨和(或)黏合劑等材料的食品接觸用塑料材料及制品，還應(yīng)符合涂料、油墨和(或)黏合劑等相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

食品接觸用塑料材料及制品允許使用的樹脂及使用要求