草木蔓發(fā)。第三十二屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會盛大開幕，3000+國內(nèi)酒店餐飲核心力量齊聚于此，dapai云集，星光閃耀，產(chǎn)業(yè)藍(lán)圖，勃勃生機。
春山在望。值此五萬億新時代啟幕之際，上海博華背負(fù)三十余載榮耀與期盼，傾心打造2024HOTELEX上海展，為萬千餐飲人明方向，望春山！

陽春三月，草長鶯飛。2024HOTELEX上海展今日榮耀開啟，攜三十余載榮耀與期盼，傾心打造40萬㎡產(chǎn)業(yè)生態(tài)大展，致敬中國餐飲步入五萬億的新時代！

展會現(xiàn)場，嘉賓云集，人流如織。開幕典禮由上海博華國際展覽有限公司常務(wù)副總經(jīng)理范海燕女士擔(dān)當(dāng)主持人，中國旅游協(xié)會副會長/秘書長張潤鋼先生和英富曼集團董事局主席Informa PLC Chairman 分別發(fā)表致辭。隨后，現(xiàn)場與會嘉賓在現(xiàn)場激昂的音樂聲中，闊步走上舞臺，舉行開幕剪彩儀式，2024HOTELEX上海展正式啟動！

開幕禮成，領(lǐng)導(dǎo)嘉賓饒有興致地開始了VIP巡館之旅，對現(xiàn)場展商和活動比賽區(qū)域進(jìn)行了參觀走訪，傾聽企業(yè)發(fā)展訴求，了解產(chǎn)品創(chuàng)新特色，并叮囑廣大參展商要以此次展會為契機，加快酒店餐飲行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的推進(jìn)，為市場和消費者提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，為奮進(jìn)的中g(shù)uojiu店餐飲行業(yè)再添增長動能。同時也期待廣大展商能在展會現(xiàn)場收獲豐厚訂單，滿載而歸。

▲上下滑動查看開幕剪彩儀式嘉賓▼

市委宣傳部副部長、上海市文化和旅游局黨組書記、局長方世忠先生

中國旅游協(xié)會 副會長/秘書長 張潤鋼先生

中國旅游飯店業(yè)協(xié)會 秘書長 辛濤女士

中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會 理事長 李國都先生

中國飯店協(xié)會 會長 陳新華先生

世界中餐業(yè)聯(lián)合會 副會長 武力先生

中國烹飪協(xié)會 副會長 喬杰 先生

中國食品土畜進(jìn)出口商會 副會長于露 女士

中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會  秘書長 康黎娜女士

上海市工商業(yè)聯(lián)合會 副主席 汪劍明先生

上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會 會長 陳喆先生

山東省旅游飯店協(xié)會 會長 何莊龍先生

浙江省飯店業(yè)協(xié)會 秘書長 陳倩女士

上海市旅游行業(yè)協(xié)會飯店業(yè)分會 秘書長楊炎平 女士

突尼斯駐華大使館 駐華大使  阿迪勒·阿拉比 Embassy of Tunisia Embassador  Adel ELARBI

國家會展中心（上海）有限責(zé)任公司總裁 寧風(fēng) 先生

英富曼集團 董事局主席 Informa PLC Chairman John

英富曼會展亞洲首席執(zhí)行官 CEO- Informa Markets Asia Margaret Connolly馬穎女士

上海博華國際展覽有限公司 創(chuàng)始人及董事 王明亮先生

同時感謝來自貴州、廣州、南京、杭州、臺州、三明、溫州、臨港新片區(qū)管委會、嘉定、奉賢、青浦的文化和廣電旅游體育局、財政局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等各省市的相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓。

還有來自中國罐頭工業(yè)協(xié)會、上海市食品協(xié)會、廣東連鎖經(jīng)營協(xié)會、以及由中國旅游協(xié)會和中國旅游飯店業(yè)協(xié)會邀約的各省區(qū)酒店協(xié)會的會長和秘書長，感謝各行業(yè)協(xié)會及企業(yè)單位的嘉賓們！

*請上下滑動查看開幕剪彩儀式嘉賓

展會采用全館規(guī)模， 3000+代表著國內(nèi)酒店餐飲行業(yè)核心生產(chǎn)力的優(yōu)質(zhì)展商，攜萬款新品齊聚于此，在40萬㎡的總展覽面積中，共同勾勒行業(yè)全景風(fēng)貌。
開展首日觀眾即突破10萬人！全國乃至全球酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾奔赴而來，在這場產(chǎn)業(yè)盛會中參觀體驗，商貿(mào)洽談，交流學(xué)習(xí)。

展會共設(shè)置廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及原物料、烘培原輔料及機械設(shè)備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計及配套、連鎖加盟及連鎖資源在內(nèi)的12大板塊，既獨立成章，又相互關(guān)聯(lián)，激發(fā)產(chǎn)業(yè)生態(tài)的蝶變效應(yīng)，萌發(fā)新賽道，帶來新機遇。