2024中國餐飲供應(yīng)鏈與新零售博覽會(huì)（FHC第27屆上海環(huán)球食品展·餐飲供應(yīng)鏈與新零售板塊核心展區(qū)）是專注于餐飲供應(yīng)鏈B2B和餐飲新零售產(chǎn)品、渠道、技術(shù)等相關(guān)服務(wù)的專業(yè)供需對(duì)接平臺(tái)。

本屆展會(huì)將繼續(xù)集中展示餐飲供應(yīng)鏈一體化的解決方案，整合供應(yīng)鏈資源，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈合作，在幫助餐飲企業(yè)保障食品安全，精準(zhǔn)對(duì)接上下游資源，降低企業(yè)采購成本，探索新零售趨勢(shì)，豐富新零售產(chǎn)品等方面發(fā)揮積極作用。同時(shí)，本屆展會(huì)繼續(xù)推出預(yù)制菜展區(qū)，在原有餐飲新食材展區(qū)基礎(chǔ)上升級(jí)整合為預(yù)制菜與餐飲新食材展區(qū)，全面聚焦預(yù)制菜餐飲市場(chǎng)，為預(yù)制菜的展示與貿(mào)易搭建一個(gè)專業(yè)、的品牌展覽平臺(tái)。此外，展會(huì)還將充分發(fā)揮餐飲產(chǎn)業(yè)的相關(guān)帶動(dòng)作用，在垃圾分類、厲行節(jié)約、助農(nóng)興農(nóng)和鞏固扶貧成果等方面為餐飲行業(yè)繁榮發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。

同期活動(dòng)(擬)  

? 2024FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽

    (世界廚師聯(lián)合會(huì)官方認(rèn)證的A級(jí)國際賽事)

    國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、國際西式甜品挑戰(zhàn)賽、國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽、上海國際廚藝錦標(biāo)賽

? 2024上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽

? 2024中國餐飲供應(yīng)鏈與新零售峰會(huì)

? 第五屆全國團(tuán)餐大賽

? 世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽

? 2024中國餐飲供應(yīng)鏈與新零售youxiu品牌推薦

? 2024中國火鍋出品大賽

? 2024全國小吃大賽

? 上海國際手工冰淇淋大師賽

? 中華餐飲雙創(chuàng)論壇| FHC上海環(huán)球食品展預(yù)制食品論壇 | 可持續(xù)水產(chǎn)品交流峰會(huì) | 中國食品供應(yīng)鏈大會(huì) | FHC全球乳制品論壇暨首屆歡樂奶酪節(jié) | 餐飲數(shù)字化戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型升級(jí)研討會(huì) | 數(shù)字科技助力食品供應(yīng)鏈降本增效高峰論壇 | 流量爆炸第三屆世界外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì) | 再論上海菜傳承創(chuàng)新發(fā)展論壇 | 中國餐飲新媒體營銷峰會(huì) | 中國罐藏食品技術(shù)進(jìn)步與創(chuàng)新發(fā)展論壇 | 中國新烘焙影響力峰會(huì) | 中國食品內(nèi)外貿(mào)融合發(fā)展大會(huì) | 中國餐飲產(chǎn)業(yè)潮流峰會(huì) | FHC國際進(jìn)出口肉類高峰論壇 | FHC商貿(mào)配對(duì)會(huì)

參展范圍  

* 中國餐飲烹飪youxiu成果展示

中央廚房、餐飲新零售、AI 烹飪、中餐/食材/飲品標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品等系列成果展示；

* 預(yù)制菜與餐飲新食材

預(yù)制菜、預(yù)包裝食品、全國地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品、農(nóng)牧水產(chǎn)等初級(jí)食材、調(diào)味料、深加工食品等;

* 新時(shí)代科技餐廳

智能化、自動(dòng)化、信息化餐飲解決方案，實(shí)景體驗(yàn)未來餐廳等；

* 設(shè)備與工具 

食品加工、清潔、制冷、排風(fēng)、消毒、垃圾處理設(shè)備及用具等；

* 包裝與物流

包裝材料、餐盒餐具、標(biāo)簽封裝設(shè)備，以及制冷、保鮮、運(yùn)輸技術(shù)裝備等；

* 餐飲新零售

新零售產(chǎn)品與技術(shù)和設(shè)備等。