帝王“貢品”珍果--醉里牌槜李-人妻奶水人妻系列メイリン モデルコレクション メイ|別漲了好漲好疼
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- ¥258.00元每千克
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- 產地/廠家
- 嘉興桐鄉(xiāng)
- 品種
- 槜李
- 等級
- 一級
| 產地/廠家 | 嘉興桐鄉(xiāng) | 品種 | 槜李 |
| 等級 | 一級 | 果徑 | 30-40(mm) |
| 果重 | 50左右(g) | 可溶性固形物 | 80-90(%) |
| 可食率 | 90(%) | 樂果≤ | 0(mg/kg) |
| 新奇創(chuàng)意項目 | 報名 |
槜李屬薔薇科梅屬,是中國李的古老良種。槜李于3 月下旬至4 月初開花,4月上旬萌芽出葉,花多色白,果實于5月中旬核硬化,6月中旬成熟。槜李果大色艷,風味獨特,品質為群李之首,在古代是獻給帝王的“貢品”珍果?! 椑顬闅v代文人賞識,題詠傳說較多。相傳范蠡送西施去吳,經嘉興,以槜李解渴,纖指一劃,從此槜李有一痕。清末朱彝尊寫了《槜李賦》,留有“聽說西施曾一插,至今顆顆瓜痕漆”的詩句。
具體有以下文字描述可供參考:
“聽說西施曾一掐,至今顆顆瓜痕添?!?/p>
——清朱彝尊《鴛鴦湖棹歌》
槜李是歷史悠久的珍稀名果也是嘉興市傳統的名特優(yōu)水果,果品的槜李與地名關系密不可分,槜李是嘉興市境古代的地名。
據史書記載,種植槜李已有二千五百余年。南國荔枝、西京葡萄都是果中絕品。而槜李尤為佳美。槜李亦名“醉李”“就李”“雋李”。槜李城,系嘉興府屬,考嘉興府志:“在嘉興府治西南四十五里”。春秋吳越之戰(zhàn),越陳兵石門以拒吳,即今之桐鄉(xiāng)崇福一帶?!板茤|筑五城,曰:晏城;曰:槜李城;曰:何城;曰:管城;曰:萱城。今城址均已湮沒。然其村落,往往依城為名,而產李之中心區(qū),曰槜李鄉(xiāng),槜李城之故址也?!奔唇裢┼l(xiāng)桃園村一帶,方圓五六里之內。就在槜李城,曾經發(fā)生了的“槜李之戰(zhàn)”。吳越征戰(zhàn),吳勝越敗,越王勾踐為求和,派范蠡送西施去吳,途中經過嘉興,鄉(xiāng)人獻槜李與道旁。西施嘗后醉眠樹下,并給槜李留下纖纖爪痕一印,此次,美人名果,傳為佳話。故友稱槜李作“醉里”。
鑒于本鄉(xiāng)本土所產千百年之珍品。故冠以“醉里”為桐鄉(xiāng)薛家灣西園里之槜李的特有名稱。
槜李的營養(yǎng)豐富,富含對人體極具功能性的多糖、硒等保健因子;含有va、vc、葉酸等多種維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質;經常食用,對駐顏養(yǎng)容有特殊功效。
據史書記載槜李種植已有2500余年,南國荔枝、西京葡萄都是果中絕品,而檇李尤為佳美,堪稱絕品中的。
槜李之食法
在摘下后,在槜李采摘證明書中已經明確采摘時間,享用者應在視其紅暈透澈,鮮潤如琥珀;果肉也已化漿,則熟度已恰到好處,可以將表面的白粉用柔軟的菜瓜布輕輕刷洗,以手指撕破果皮,插入一吸管,果漿液一吸而盡。