| 品牌 | 添源牌 | 商品條形碼 | ------ |
| 衛(wèi)生許可證 | ------ | 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號 | ------ |
| 凈重 | 25公斤、200公斤(g) | 原料與配料 | 多種氨基酸、脂肪酸、吡嗪等 |
| 保質(zhì)期 | 24(個月) | 原產(chǎn)地 | 四川 |
| 生產(chǎn)廠家 | 宜賓添源 | 儲藏方法 | 干燥陰涼處 |
| 生產(chǎn)日期 | 見包裝 |
本產(chǎn)品是根據(jù)名優(yōu)醬香酒的生產(chǎn)工藝,精心選擇曲、糧,經(jīng)長期發(fā)酵,特殊工藝濃縮后,長期控溫貯存,促使其中復(fù)雜成份如呋喃類、含氮化合物類的氧化,還原反應(yīng)精制而成的一種高效醬香酒調(diào)味品。
本產(chǎn)品的加入能使酒體具有優(yōu)雅的醬香味和細(xì)膩舒適的陳酒味,具有較好的留香。當(dāng)酒體新、糙、味不綿長時,本產(chǎn)品能有效的克服上述缺陷,當(dāng)使酒味豐滿、諧調(diào)有老陳酒的風(fēng)格,略帶特殊的醬香味。用于濃香酒型酒中,能使酒體濃中兼醬且口感豐富自然諧調(diào)、陳香突出,本產(chǎn)品屬于微量復(fù)雜成份的添加,不影響酒體既有色譜成份的變化。
本產(chǎn)品經(jīng)過多家知名酒廠的使用,結(jié)果有效地降低了基酒和高檔調(diào)味酒的使用(因各廠所用基酒、調(diào)味酒的價格不同,不再詳述)都明顯地降低了生產(chǎn)成本,提高了產(chǎn)品的口感、檔次,產(chǎn)生了明顯而理想的市場效益。
五糧專用 ; 天然曲香 ; 醬香劑 ; 催陳劑 ; 窖香王 ; 陳年窖 ; 已酸乙酯 ; 乙酸乙酯 ; 乳酸乙酯 ; 乙縮醛
宜賓市添源酒用添加劑有限公司地處長江源頭,坐落于中國名酒之都,五糧液之側(cè)四川宜賓。這里地理條件優(yōu)越,山青水秀,氣候環(huán)境怡人,是多種群微生物生長、發(fā)酵的最理想的場所,憑借這得天獨厚的優(yōu)越條件,本公司針對白酒行業(yè)技術(shù)需求生產(chǎn)的添源牌天然曲香、調(diào)味劑、催陳劑等系列產(chǎn)品。經(jīng)多名四川大生物教授的精心指導(dǎo)采用現(xiàn)代化生物技術(shù),自然發(fā)酵而成。歷經(jīng)幾年研究和反復(fù)...