蒙歌爾牛肉干系列產(chǎn)品均選用鄂爾多斯草原紅牛優(yōu)質牛肉為原料,經(jīng)過冷卻排酸,采用現(xiàn)在科技和傳統(tǒng)工藝加工出品,富含草原肉品的多種營養(yǎng),口味純正、風味獨特、衛(wèi)生放心,是饋贈親友、居家食用的優(yōu)選食品。
內蒙古大力神食品有限秉承“立足當?shù)?,統(tǒng)籌城鄉(xiāng),服務農(nóng)牧民,打造鄂爾多斯優(yōu)質品牌”的宗旨,以“城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,集約發(fā)展”為己任,著力打造鄂爾多斯市技術水平高,設備完備的高標準、高檔次:集養(yǎng)殖、屠宰、食品為主的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè),產(chǎn)品屬排酸、清真、有機食品。
如今的“大力神”擁有肉食品加工中心兩個,擁有國內的屠宰分割生產(chǎn)線和熟肉制品生產(chǎn)線。公司被鄂爾多斯市人民政府、內蒙古自治區(qū)人民政府認定為農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。以“內蒙古綠色產(chǎn)業(yè)示范基地”、“食品質量安全先進集體”、“aaa級誠信企業(yè)”、“消費者信得過單位”等創(chuàng)下獨具民族特色并在業(yè)內享有盛譽的“大力神”公司形象。其“蒙歌爾”注冊商標被認定為鄂爾多斯市知名商標和內蒙古自治區(qū)商標。“蒙歌爾”牛肉干被評為內蒙古產(chǎn)品,全國農(nóng)產(chǎn)品加工博覽會銀獎,獲得國家有機食品認證證書。
目前,大力神食品有限公司正以“從草原來,到天下去”的胸懷,立足萬利工業(yè)園區(qū),建設一個集鄂爾多斯特色牛羊屠宰加工、民族食品用品展銷、生態(tài)觀光旅游、休閑度假為一體的鄂爾多斯大力神民族風情旅游園區(qū)。
“蒙歌爾”系列產(chǎn)品被評為自治區(qū)產(chǎn)品,并獲得了全國農(nóng)產(chǎn)品加工博覽會銀獎?!懊筛锠枴鄙虡吮徽J定為商標。公司還榮獲地方政府授予的“誠信經(jīng)營企業(yè)”“食品安全工作先進單位”等榮譽。
大力神所生產(chǎn)的產(chǎn)品其原料都是來于鄂爾多斯草原的牛羊和大力神養(yǎng)殖公司的草原紅牛,經(jīng)宰前嚴格活體檢驗,無病健康由阿訇親手屠宰,利用現(xiàn)代國際先進屠宰設備屠宰,宰后復檢合格,經(jīng)過冷卻排酸分割加工生產(chǎn),包裝速凍后出廠銷售。
大力神蒙歌爾牛世界主要以牛主副產(chǎn)品為主,主要是冷凍肉與熟肉制品的精細加工。冷凍肉都是經(jīng)過0—4℃,48—72小時排酸以后的新鮮部位肉,特設有冷凍水餃等副產(chǎn)品。熟肉制品都是用精選后部肉采用國際化先進技術設備加工制成,分別有原味牛肉干,烤牛肉干,風味牛肉,牛筋,牛肉丸子等產(chǎn)品,產(chǎn)品各個加工工序均由公司質檢部門嚴格把關,利用現(xiàn)代檢驗技術檢驗合格后,方可入市,保證進入消費者手中的產(chǎn)品安全放心。
蒙歌爾牛世界還設有足具民族特色的工藝品,其每件產(chǎn)品精細、美觀,是理想的家居飾物。特具民族底蘊的還有那些蒙古特色的飾品,讓你體驗馬背上的民族文化,深感一代天驕的風采。走進牛世界,走進一個民族幾百年來的文化精神!
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