蓖麻油

【中文別名】 篦麻油; 蓖麻(ricinus communis)籽油; 麻油; 菎麻油; 蓖麻油 castor oil; 蓖麻油(藥用)

【簡介】該品蓖麻油取自蓖麻的種子（含油約50%)。去殼后的籽仁含油量高達(dá)近70%，含蛋白質(zhì)18%左右。

 概述

蓖麻油[2]是脂肪酸的三甘油酯，蓖麻油存在于蓖麻的種子里，其含量為35%～57.%”用榨取或溶劑萃取法制得蓖麻油。

蓖麻油脂 肪酸中含90%蓖麻酸（9一烯基一12·羥基十八酸)j羥值為163mgkoh/g、羥基含量為4.一94%、按羥基算分子量為345，按羥基推算，蓖麻油含70%的三官能度和30%的二官能度，羥基平均官能度為2.7。用蓖麻油為原料制造的聚氨酯膠黏劑具有較好的低溫性 能、耐水解性以及優(yōu)良的電絕緣性。

 蓖麻油特性

蓖麻油中含大量的蓖麻酸(80%以上），因此具許多獨特的性質(zhì)：

1．易溶解于乙醇，很難溶解于石油醚。這一特性的存在較易將蓖麻油與其它油脂區(qū)別。

2．粘度比一般油脂高很多，25時為680cps，粘度指數(shù)84，摩擦系數(shù)很低（為0.1)。

蓖麻油的流動性好，精制蓖麻油在-22時仍可流動，-50急冷后無混濁，是航空和高速機械理想的潤滑油及動力皮帶的保護(hù)油。

3．有很強的旋光性，因為它的主要脂肪酸--蓖麻醇酸中的不對稱碳原子在12位后。

4．介電常數(shù)約為4.30，是常見油脂中Zui高者。

5．蓖麻油的相對密度和乙酰值都大于一般油脂。

6．蓖麻油在空氣中幾乎不發(fā)生氧化酸敗，儲藏穩(wěn)定性好，是典型的不干性液體油。

 用途范圍

蓖麻油以及蓖麻油誘導(dǎo)體在藥品、化妝品、潤滑油、潤滑劑、金屬加工油、纖維油劑、涂料、塑料、粘合劑、可塑劑等方面用途