平菇
又名大杯傘、大漏斗菌。豬肚菇的風味獨特,有似竹筍般的清脆,豬肚般的滑膩。其營養(yǎng)豐富對人體健康十分有利。
該菌營養(yǎng)豐富,是的食用菌兼藥用菌。據(jù)分析,該菌含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和天門冬氨酸等14種氨基酸和維生素b1、b2、麥角苗醇、甘露醇等多種營養(yǎng)成分。
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"平菇"的新奇創(chuàng)意項目為報名,等級是特級,蟲蛀菇≤為》8(蟲孔數(shù)/kg),種類是干平菇,品種為野生菌,產(chǎn)地/廠家是云南,水分≤為80(%)
野生食用菌;干品;鹽漬品;新鮮品;清水保鮮品;速凍品;各種山野菜;副食品;牛肝菌;黑松露菌;松茸菌;羊肚菌;奶漿菌;紅菌;雞油菌;老人頭菌;雞樅菌;紅乳牛肝菌;珊瑚菌;白蔥菌等
商品批發(fā)貿(mào)易(許可審批類商品除外);商品零售貿(mào)易(許可審批類商品除外);預包裝食品零售;預包裝食品批發(fā);(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)〓
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