單硬脂酸甘油酯 

化學(xué)名：單十八(烷)酸丙三醇酯 

CAS RN：123-94-4 

分子量：358.87 

外觀：工業(yè)產(chǎn)品通常為無味、無臭、無的微黃色蠟樣固體或片狀，含有少量的二酯及三酯。 

規(guī)格：25公斤牛皮紙袋 

總單甘脂含量% ≥99.2 

 游離酸%≤0.73 

碘值 ≤0.24 

凝固點℃≥67.5 

重金屬%≤0.0005 

砷(As)% ≤0.0001 

鐵（Fe）%≤0.0002 

用途：分子蒸餾單甘酯是一種優(yōu)質(zhì)高效食用乳化劑，具有乳化、分散、穩(wěn)定、起泡、消泡和淀粉抗老化等作用。

在食品、日用化工、塑料、包裝及化妝品等工業(yè)中有廣泛用途。分子蒸餾單甘酯完全無無害，人體攝入量沒有限制，是安全的食品添加劑。 

注意：部分指標可根據(jù)客戶需要作相應(yīng)的調(diào)整應(yīng)用領(lǐng)域：單甘酯在塑料工業(yè)中主要用作脫模劑、增塑劑、抗靜電劑，特別適用于塑料發(fā)泡制品的抗縮劑。在PVC制品生產(chǎn)中作為內(nèi)潤滑劑，且可作為醇酸樹脂的改性劑，硝酸纖維素的增塑劑。在農(nóng)用大棚膜的生產(chǎn)中，單甘酯是流滴劑的主要原料。作為紡織印染助劑，單甘酯是織物好的防變色及柔軟劑；在復(fù)合鉛鹽穩(wěn)定劑中是不可或缺的潤滑劑；是豆制品加工的有效消泡劑；且可作為膠乳的分散劑及合成石蠟的配合劑。單甘酯HLB值3.6-4.0，是油溶性非離子表面活性劑。作為乳化劑、分散劑、乳化穩(wěn)定劑和增稠劑廣泛應(yīng)用于香精、香料、食品、潤膚脂、軟膏、發(fā)乳、洗發(fā)香波、藥品和其它乳化液中。