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生產(chǎn)線-熱抽真空

熱真空 免殺菌達(dá)國標(biāo)

產(chǎn)流程對比
傳統(tǒng)生產(chǎn)流程(5kg/包)
步驟流程說明1餡料出鍋餡料溫度約在95-105℃左右2第一次降溫溫度太高,人工無法直接稱重灌裝,需冷卻12小時以上,待溫度降至50℃以下才可灌裝、包裝。3手工灌裝低溫灌裝,人工直接接觸,二次污染嚴(yán)重。工作強(qiáng)度大,搬運(yùn)費(fèi)事費(fèi)力。4真空包裝每次1包,每小時60包。速度慢,易污染。5整形壓平人工壓平,費(fèi)時費(fèi)力,工作效率低。6高溫殺菌為減少降溫、包裝生產(chǎn)的污染,需高溫殺菌。提高了生產(chǎn)成本、殺菌效果難以保證、易造成餡料變色。7第二次降溫風(fēng)冷或水冷,時間長,效率低。8擦干或吹干包裝袋表面水分手工擦干或吹干,費(fèi)工費(fèi)時。9成品包裝完成1.5t的產(chǎn)量,需10人以上,耗時24小時以上。
佳凱生產(chǎn)流程(5kg/包)
步驟流程說明1餡料出鍋餡料溫度約在95-105℃左右2高溫定量灌裝無需降溫,95℃以上高溫定量灌裝。無細(xì)菌污染,速度快。3高溫抽真空85℃抽真空包裝,每次5包,每小時300包。無細(xì)菌污染。4冷卻(可選)易變色餡料需水域降溫,僅需20-30分鐘。5整平吹干整形吹干機(jī)對降溫后的產(chǎn)品進(jìn)行壓平整形,并吹干包裝袋表面水份。6成品包裝完成1.5t的產(chǎn)量,僅需3-4人,僅需4--60分鐘。
生產(chǎn)方式對比 
餡料品質(zhì)
高溫殺菌
真空包裝
生產(chǎn)周期
傳統(tǒng)全手工操作細(xì)菌污染嚴(yán)重增加成本引起餡料變色50℃60包/小時12-24小時佳凱機(jī)器灌裝 熱抽真空無污染無需殺菌冷卻提高品質(zhì)85℃300包/小時40-60分鐘

 常州市佳凱機(jī)械包裝有限公司

地址:江蘇省常州市牛塘鎮(zhèn)卞家塘54號

郵編:213163

電話:400-05

傳真:0519-86386206

網(wǎng)址:www.technocn.com

電子郵件:[email protected]

    

關(guān)鍵詞

佳凱包裝機(jī)

更新時間
統(tǒng)一社會信用代碼
91320412560331457X
成立日期
2010年08月25日
法定代表人
張華芳
注冊資本
50萬元人民幣

主營產(chǎn)品

醬料包裝機(jī),餡料真空包裝機(jī),果醬灌裝機(jī),膏體自動包裝機(jī),包裝生產(chǎn)線

經(jīng)營范圍

包裝機(jī)械,食品加工機(jī)械,通用機(jī)械及配件制造、加工;自營和代理各類商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù),國家限定企業(yè)經(jīng)營或禁止進(jìn)出口的商品及技術(shù)除外。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)

公司簡介

        常州市佳凱包裝機(jī)械有限公司始創(chuàng)于2003年。經(jīng)過多年發(fā)展,本公司憑著高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽(yù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)在客戶群中建立了良好的口碑,并擁有了多項自主知識產(chǎn)權(quán)。        本公司產(chǎn)品始終堅持創(chuàng)新、高性能,以獨(dú)特的結(jié)構(gòu)和優(yōu)良的設(shè)計,卓越的產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)于食品、化工、醫(yī)藥、輕工等行業(yè)。        本公司不僅僅提供優(yōu)質(zhì)的設(shè)備,更可根據(jù)客戶需求量身打造整套包裝生產(chǎn)線及提供生產(chǎn)方案設(shè)計服務(wù),完成從規(guī)劃、設(shè)計、制造、安裝與系統(tǒng)集...

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