速凍餃子檢測 速凍牛肉丸檢測 廣州速凍食品檢測-國產(chǎn)麻豆高清精品-國產(chǎn)精品wwwcom976con
速凍肉類及肉制品檢測
2014年7月17日，食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《關(guān)于深入開展肉及肉制品檢查執(zhí)法工作的通知》，要求各地要將保障肉及肉制品質(zhì)量安全作為食品安全工作重點。
針對冷、鮮雞肉、牛肉、豬肉等肉及肉制品，提供食品安全檢測服務(wù)。
凍肉制品類檢測標(biāo)準(zhǔn)方法：
GB 2707-2005 鮮（凍）畜肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T 17238-2008 鮮凍分割牛肉。
GB/T 9959.2-2008 分割鮮凍豬瘦肉。
GB 2733-2005 鮮（凍）動物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
速凍肉類及肉制品檢測標(biāo)準(zhǔn)及項目
檢測指標(biāo)
檢測產(chǎn)品
檢測項目
檢測標(biāo)準(zhǔn)
感官指標(biāo)
（感官檢查）
豬肉、牛肉、雞肉
色澤（必做）
GB 2707-2005鮮(凍)畜肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； GB/T 5009.44-2003肉與肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
組織狀態(tài)（必做）
粘度（必做）
氣味（必做）
理化檢驗
雞肉（小于等于6%）
凍禽解凍失水率%（必做）
GB 16869-2005鮮、凍禽產(chǎn)品
豬肉、牛肉、雞肉、動物性水產(chǎn)品
揮發(fā)性鹽基氮（必做）
GB/T 5009.44-2003肉與肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的方法測定；
豬肉、牛肉、雞肉 （≦77或78%）
水分（必做）
GB 18394-2001畜禽肉水分限量 規(guī)定的方法測定；
微生物檢測
雞肉
菌落總數(shù)
GB/T4789.2-2010
大腸菌群
GB/T4789.3-2010
沙門氏菌
GB/T4789.4-2010
出血性大腸埃希氏菌
O157:H7(SN/T0973-2010)
畜肉
菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌
GB9959.2-2008 分割鮮凍豬瘦肉
無規(guī)定
GB 2707-2005鮮(凍)畜肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
動物性水產(chǎn)品
無限量
GB 2733-2005
更新時間
廣東省廣分質(zhì)檢檢測有限公司已認(rèn)證
- 鉆石會員
- 第7年
- 統(tǒng)一社會信用代碼
- 91440113MA59CFF65C
- 成立日期
- 2016年04月15日
- 法定代表人
- 顏衛(wèi)華
- 注冊資本
- 1000
主營產(chǎn)品
中英文MSDS報告;海運運輸鑒定報告;空運運輸鑒定報告;陸運運輸鑒定報告;鐵路運輸鑒定報告;危險特性分類鑒定報告等
經(jīng)營范圍
中英文MSDS報告;海運運輸鑒定報告;空運運輸鑒定報告;陸運運輸鑒定報告;鐵路運輸鑒定報告;危險特性分類鑒定報告等
公司簡介
廣東廣分質(zhì)檢檢測有限公司：核心價值觀： 安全第一，公正廉潔，尊長敬司，創(chuàng)新為魂，應(yīng)用為重，勵精圖治。經(jīng)營服務(wù)理念：用心服務(wù)，用科學(xué)檢測技術(shù)為客戶發(fā)現(xiàn)、消除火災(zāi)隱患，追求安全與經(jīng)營效益的雙贏，造福社會。企業(yè)行為準(zhǔn)則：方法科學(xué)，誠信經(jīng)營，堅持原則，為客戶提供公正、科學(xué)、高效的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。員工行為準(zhǔn)則：誠實守信，尊長敬業(yè)；笑看得失，莫議人非；愛崗敬業(yè)，和合處世；技術(shù)精湛，服務(wù)至上；遵章守法，勇?lián)?zé)任。公司積極鼓勵員工學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)文化，倡導(dǎo)孝敬、...
電話/手機(jī)13719148859撥打郵箱[email protected]郵件
經(jīng)理唐俊
地址廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)新基村新基大道1號金科工業(yè)園2棟1層101檢測中心