經(jīng)營戶有了充分的食品安全意識(shí)，在交易的過程中會(huì)自發(fā)地向消費(fèi)者傳達(dá)相關(guān)信息。不但如此，一些熱情的經(jīng)營戶還會(huì)一邊根據(jù)當(dāng)日行情向消費(fèi)者推薦商品、向消費(fèi)者科普相關(guān)健康知識(shí)。這些對農(nóng)貿(mào)市場的口碑提升、形象塑造無疑是大有裨益的。

03 | 什么是長效管理的“五個(gè)面”？

古蕩農(nóng)貿(mào)市場在長效管理方面頗有心得，很大原因是遵守了“五個(gè)面”，什么是長效管理的“五個(gè)面”？

積極做好農(nóng)貿(mào)市場防疫宣傳工作

  在疫情期間，落實(shí)屬地、部門、單位、個(gè)人的四方責(zé)任，建立全社會(huì)共同防控體系。對于農(nóng)貿(mào)市場而言，更要建立常態(tài)化的防控體系，其中市場舉行定期的防疫宣傳，就是對相關(guān)部門、對周邊輻射居民擔(dān)負(fù)部分防疫責(zé)任的重要舉措。

   無論是市場內(nèi)的喇叭定時(shí)向廣大群眾播報(bào)防疫 知識(shí)，還是利用電子顯示屏、粘貼海報(bào)、立展架、拉橫幅等方式提高大家日常防疫意識(shí)，都是農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)主動(dòng)落實(shí)的常態(tài)化防疫工作。

其中關(guān)鍵除了整體的環(huán)境和基礎(chǔ)設(shè)施大變樣外，令人驚喜的是市場的智慧化軟硬件改造。不僅市場上每個(gè)商戶攤位都統(tǒng)一配置安裝的商戶公示屏，同時(shí)整個(gè)市場更采用的智慧農(nóng)貿(mào)信息化管理平臺(tái)，比如智慧農(nóng)貿(mào)市場管理系統(tǒng)。智慧農(nóng)貿(mào)商戶信用信息公示系統(tǒng)。其中運(yùn)用智慧農(nóng)貿(mào)管理系統(tǒng)，可以管理市場信息、商戶信息、物業(yè)信息、招商信息以及活動(dòng)信息等等，讓運(yùn)營管理可視化，新型農(nóng)批市場改造，服務(wù)操作數(shù)字化，告別以往落后的人工管理模式。與此同時(shí)，運(yùn)用智慧農(nóng)貿(mào)商戶信用信息公示系統(tǒng)，消費(fèi)者可以實(shí)時(shí)查看每個(gè)商戶的姓名、營業(yè)執(zhí)照、每日菜價(jià)等信息，而且還能通過商戶電子屏上的二維碼進(jìn)行點(diǎn)贊、評價(jià)和投訴，給商戶打分。不僅消費(fèi)買菜更放心，而且整體體驗(yàn)更有趣。

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