阿斯巴甜aspartame
mf： c14h18n2o5
mw： 294.3
cas： 22839-47-0
化學(xué)名稱：n-l-a-天冬氨酰基-l-苯丙氨酸-1-甲脂
分子式：c14h18n2o5
特性： 白色結(jié)晶性粉末、無臭。有強烈甜味。其稀釋溶液的甜度約為蔗糖的200倍，甜味與蔗糖十分相似，并有清涼感無苦味和金屬味。
用途：廣泛應(yīng)用于碳酸飲料、帶果肉飲料、果醬、果味粉、速溶咖啡、冷凍奶制品、膠凍軟糖、口香糖、蜜餞、色拉調(diào)味劑的制作。阿斯巴甜也可制成粒、片、粉或汁劑，作為蔗糖的替代品直接加到日常甜食中。
醫(yī)藥原料，植物提取物，食品添加劑，精細化工產(chǎn)品
化工產(chǎn)品(不含化學(xué)危險品)、實驗室儀器耗材批發(fā)、零售；生物醫(yī)藥技術(shù)研發(fā)；貨物及技術(shù)進出口（不含國家限制或禁止的貨物及技術(shù)）；企業(yè)管理咨詢服務(wù)；企業(yè)信息咨詢服務(wù)（依法需經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）。
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