飲用日期:2023/07/31
有點散,不夠干凈。
添加西楚(Citra)酒花釀造的美式IPA。明亮的金色酒體,豐富的白色泡沫,帶有濃郁的柑橘風味,中等酒體,殺口感明顯,收居較苦。
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開瓶炸裂香,芒果干和桃子干混合香氣,泡沫豐富,新疆烏蘇啤酒代理總部,消散正常。品嘗起來帶有葡萄香檳的味道和苦味
這款的香氣復雜度也是非常的亮眼。非常明顯的醋酸的味道。微微的紅色水果香味,有山楂、紅蘋果的香氣。還有淡淡的杏仁的香氣。(如果你想這樣去想象的話,是能聞得出來。)
外觀是非常像西海岸的深琥珀色。橫著看是類似西海岸的琥珀色。你從杯口往下看卻泛著淡淡的紅色。汁起到了染色的作用,也起到了調味的作用。
小飲一口。非常明顯的醋酸味。適中的沙口感。酸但是不尖銳,烏蘇啤酒商超廠家批發(fā),是完全可以接受的程度。后調有單寧的澀感。喝下去的味道比聞起來明顯多了。層次感更豐富。有非常明顯的的果酸味。雖然是添加了去釀造的。但是在發(fā)酵過程中,汁已經成為了發(fā)酵的原料。而發(fā)酵的產物就是它,深刻的難以言喻的果酸味。你可以用任何紅色的帶酸的水果來形容它。紅蘋果的酸,的酸,山楂的酸。類似的綜合起來的果酸味。還有橡木桶陳的味道。酸度是沒喝過酸的人都能接受的程度,就跟日常喝的蘋果醋差不多。后段的單寧感能讓我們感受出在白葡萄酒桶中陳釀了兩年。
非常適合做佐餐酒的一款酒。收口干凈,酸味不尖銳。
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