2027 第 29 屆全球高端食品展覽會（THE 29th CHINAINTERNATIONAL ALLFOOD EXPO，簡稱：杭州全食展）定于2027年 8 月 13 日 —15 日，在杭州大會展中心正式啟幕。作為國內(nèi)食品行業(yè)極具影響力的B2B專業(yè)展會，杭州全食展扎根長三角核心腹地，依托杭州電商、直播新零售產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，打通華東全域流通渠道，是食品企業(yè)布局下半年市場、新品發(fā)布、拓展經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)的關(guān)鍵行業(yè)盛會。

本屆展會采用多展同期聯(lián)辦模式，同步舉辦第 13 屆中國糖果零食展、第24 屆中國冰淇淋冷食展覽會、2027 全國家庭速凍食品展、第四屆中國控糖低 GI食品大會暨展覽會。多主題專業(yè)展會同館開展，客商資源互通共享，構(gòu)建覆蓋休閑食品、冷凍食材、預(yù)制菜、健康功能食品、飲品全賽道的食品產(chǎn)業(yè)展示交易生態(tài)圈。

展會整體規(guī)劃展出面積 8 萬平方米，吸引海內(nèi)外1200家食品產(chǎn)業(yè)鏈品牌企業(yè)參展，各大細分品類優(yōu)質(zhì)廠商齊聚現(xiàn)場，集中推出上萬款2027秋季全新產(chǎn)品，匯集進口食品、休閑零食、冰淇淋、速凍食品、預(yù)制菜、控糖健康食品等熱門品類前沿新品，精準把握下半年消費市場流行趨勢。

一、全品類展品布局，貫通食品上下游產(chǎn)業(yè)鏈

本次展會展品覆蓋終端消費品至上游配套設(shè)備服務(wù)，品類豐富完整：

1. 休閑食品板塊：各類高端食品飲料、糖果、巧克力、果凍、糕餅、炒貨、蜜餞、豆制品、肉制品、卡通食品、進口食品；

2. 飲品乳制品板塊：乳制飲料、酒水、軟飲料、咖啡、茶飲、飲用水，常溫與低溫乳制品；

3. 冷凍食材板塊：冰淇淋、意式 GELATO、冷凍甜品、速凍食品、預(yù)制菜、各類餐飲食材；

4. 健康特色食品：植物基食品、無糖食品、控糖低 GI 食品、功能性食品；

5. 產(chǎn)業(yè)鏈配套：食品原料配料、食品加工設(shè)備、包裝機械、包裝材料印刷、檢測設(shè)備、冷鏈物流、行業(yè)媒體及培訓(xùn)機構(gòu)。

6. 
   

二、精準邀約高質(zhì)量全國專業(yè)采購群體

展會定向邀約全國渠道買家到場參觀洽談，核心專業(yè)觀眾群體包含：各地食品經(jīng)銷商、區(qū)域代理商；農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、連鎖超市、便利店、購物中心采購負責(zé)人；食品進出口貿(mào)易商；電商平臺、直播帶貨、社區(qū)團購等新零售渠道采購；團餐、連鎖餐飲企業(yè)采購團隊；食品生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)與運營人員；產(chǎn)業(yè)鏈配套服務(wù)商、行業(yè)協(xié)會、媒體機構(gòu)等。

線上新零售渠道與傳統(tǒng)流通買家雙向匯聚，方便參展企業(yè)同時開拓線下經(jīng)銷市場與線上新興渠道，高效對接華東及全國優(yōu)質(zhì)采購資源。

三、展會核心價值亮點

1. 秋季黃金訂貨檔期：8 月正值食品企業(yè)秋季新品布局、經(jīng)銷商規(guī)劃下半年貨源關(guān)鍵節(jié)點，搶占全年下半場市場先機；

2. 長三角核心區(qū)位優(yōu)勢：杭州輻射江浙滬皖龐大消費市場，直播電商、社區(qū)團購資源富集，助力品牌深耕華東市場；

3. 多展聯(lián)動資源共享：零食、凍品、預(yù)制菜、健康食品展區(qū)同臺展出，采購商實現(xiàn)一站式多品類選品；

4. 全渠道精準對接：傳統(tǒng)流通、商超、餐飲、預(yù)制菜、直播電商、社群團購渠道全覆蓋，適配不同品牌發(fā)展需求；

5. 產(chǎn)業(yè)交流活動豐富：同期開展行業(yè)論壇、新品推介會、供需對接會，解讀食品賽道發(fā)展趨勢，賦能企業(yè)經(jīng)營決策。

當下休閑零食、預(yù)制菜、冷凍食品、低 GI健康食品賽道持續(xù)擴容，市場機遇持續(xù)釋放。2027杭州全食展搭建品牌方與渠道商面對面高效對接平臺，助力食品廠商拓寬銷路、幫助渠道商發(fā)掘優(yōu)質(zhì)貨源，精準把握行業(yè)發(fā)展新風(fēng)向。

2027 年 8 月 13—15 日，杭州大會展中心，第 29屆全球高端食品展覽會，誠邀全國食品行業(yè)同仁齊聚杭州，共探食品產(chǎn)業(yè)新商機！