全球食品工業(yè)向著智能化、綠色化持續(xù)轉(zhuǎn)型升級，2027藍(lán)博?食品加工包裝展（第 24 屆青島國際食品加工和包裝機械展）將于2027年 5 月 27 日 —29 日在青島國際會展中心（紅島館）隆重舉辦，展會同期聯(lián)動第24 屆青島國際食品配料和天然原料展聯(lián)展，打通食品上游原料、中端生產(chǎn)加工、后端包裝倉儲完整產(chǎn)業(yè)鏈。

展會匯聚 1000 余家海內(nèi)外裝備企業(yè)，開設(shè) 20余場行業(yè)專業(yè)論壇、十余場海外采購商專場對接會。覆蓋食品工廠從原料投產(chǎn)、精深加工、自動化包裝到智能倉儲出庫全流程，提供一站式建廠整體解決方案。重點展示食品無人工廠方案、AI智能檢測、高效包裝產(chǎn)線、智能 AGV倉儲物流、節(jié)能環(huán)保裝備等前沿技術(shù)，助力國內(nèi)食品制造企業(yè)完成產(chǎn)線升級，推動食品裝備行業(yè)高端化、綠色化、集約化發(fā)展，搭建面向全球的技術(shù)展示與商貿(mào)合作平臺。

●參展范圍

全食品產(chǎn)業(yè)鏈上的加工與包裝產(chǎn)品的展示： 

◎調(diào)味品、添加劑、糧油、面粉及茶葉、糧食等農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備； 

◎醬菜、果蔬加工、干果炒貨、大豆工業(yè)、休閑食品設(shè)備； 

◎冷凍面食、米面、糕點、烘焙、甜品、掛面、包子、饅頭設(shè)備； 

◎中央廚房設(shè)備；肉類加工、屠宰設(shè)備、水產(chǎn)加工； 

◎酒、水、飲品、乳類、酵素、生物發(fā)酵技術(shù)及設(shè)備； 

◎灌裝、貼標(biāo)、顆粒、粉體包裝機；枕式、立式、給袋式包裝機； 

◎真空、氣調(diào)鎖鮮包裝機；裝盒、充氮、封罐設(shè)備；覆膜包裝； 

◎打包、封箱、開箱、裝箱、碼垛、纏繞、裹包、機器人等后包裝設(shè)備； 

◎自立袋，卷膜，拉伸膜，包裝罐及各類包裝材料及制品； 

◎輸送；分選、檢重、檢測；粉碎、混合、制粒；殺菌；烘干；均質(zhì)； 

◎消毒、鍋爐、潔凈工具、車間凈化；冷藏技術(shù)；倉儲物流；

●上屆部分展商

達和榮藝、固力堅、啟德、邁格金相、紀(jì)融、勁華、創(chuàng)潤、義龍、康貝特、僅上、名博、潤力、東平駿川、金派克、興業(yè)、亞力、瑞康、志偉、科瑞、創(chuàng)兆寶、瑰寶、德川、漢普、捷怡納、康普、中泰、同晉、華聯(lián)、昆布、尼為、徽騰、華悅桐達、華璞、凱祥、浩澤、上帥、鼎大、博灼、犇冠、信達、浩銘達、大志、中衡、瑞霸、豫忻展、宏泰、福瑞爾、宇笙、菊池、宏達、萬達藥化、中恒元、邁瑞特、旭鑫、永華、九、嘉德、大度、漢工、盛大網(wǎng)鏈、富民、瑞友、彤珩、省工、盛曄、倍特、箱箱物流、宿田、科斯特、三鼎、舜天、盛威、莊一、許昌智工、臺科達、中山精量、老彭、豐盛、嘉祺。

●觀眾評價

80%.3 總體對展會的評價為好至非常好

82.9%愿意將青島食博會推薦給朋友或業(yè)內(nèi)同行

90.7%認(rèn)為青島食博會對其公司很重要

90.7%表示明年還會繼續(xù)參觀青島食博會

●觀眾所屬行業(yè)：

54.1%調(diào)味品/添加劑/ 糧油農(nóng)產(chǎn)品

39.8%酒水/飲品/乳類/ 酵素/生物發(fā)酵

33.2%冷凍面食/糕點/烘焙/甜品

47.6%干果炒貨/休閑食品

19.9%輸送產(chǎn)品/倉儲物流

35.3%肉類/水產(chǎn)及食材

17.6%車間凈化/冷藏技術(shù)

●區(qū)位優(yōu)勢明顯，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚

以山東為中心，覆蓋全國食品產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已形 成以肉類、水產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品、果蔬、冷凍面食、烘 焙、甜食、休閑食品、調(diào)味品、添加劑、淀粉糖、發(fā)酵、飲料、乳制品、酒類、保健食品等為重點 邀約集群。 青島區(qū)位優(yōu)勢明顯，國際性大都市，海路空重點交通樞紐，一帶一路紐帶城市，距東三省、 京津翼、江浙滬、豫鄂皖、陜甘寧等重點城市 3 小時交通圈；進出口貿(mào)易重點港口城市；渠道銷售聚集地。

未來的食品機械行業(yè)的發(fā)展的技術(shù)化以及市場的適用性。在如今這個科技快速發(fā)展的時代，食品機械行業(yè)的發(fā)展的市場的競爭也必將會以技術(shù)競爭為主的。對于食品機械制作企業(yè)來說食品機械技術(shù)的含量已是未來的發(fā)展的主題。
　　食品機械行業(yè)的發(fā)展的設(shè)備的安全化以及設(shè)備的高效率化都是發(fā)展的主題之一。對于食品機械的發(fā)展的高度的效率化都是采用的機電一體化的技術(shù)以及利用自動化的控制技術(shù)來實現(xiàn)的。而設(shè)備的安全性更是在未來的全球的食品機械行業(yè)的發(fā)展的主流。大量推出符合質(zhì)量安全要求的食品機械，從設(shè)備本身做起達到食品加工的安全性。