鶴街尚黑砂糖珍珠粉圓|拌白糖和蜂蜜 奶茶用|浙江奶茶原料銷售-小爸爸樂視觀看全集愛奇藝網(wǎng)_國產(chǎn)真人一區(qū)二區(qū)三區(qū) 奶茶專用珍珠粉圓 【名　 稱】黑珍珠粉圓　　　　　　　　 【品　牌】八鶴特制黑糖珍珠 【規(guī) 　格】1公斤/包 20包/箱（量大價格另議）　　 【保 質(zhì) 期】6個月 【包　裝】真空包裝　　　　　　　　　 【產(chǎn) 　地】中國　廣州 【貯存方法】存放于陰涼干燥處，小心輕放，避免壓碎，開封后若沒有一次煮完，剩下部分務必封口。 煮粉圓方法： 1. 一定要加足夠的水，不然很容易煮糊。 2. 水先煮沸后才能加入粉圓，和下水餃的道理相同。將挑好的粉圓倒入，粉圓要完好沒有破損的，煮5-6分鐘。 3. 將煮好的粉圓倒入涼水中，浸泡1-2分鐘。 4.再次將粉圓倒入鍋中煮沸后改小火，煮數(shù)分鐘，關火，悶個十幾 二十分鐘。到試吃起來口感感到"香Q有彈性不夾生"即可用漏杓撈出。粉圓Q不Q要嘗一下，不要太爛，有點咬勁。 5. 將煮好的粉圓撈出，用冷開水沖洗數(shù)次：用意在於洗掉濃稠的湯液，不易黏在一起，降低溫度，使之口感更有彈性(其道理與制作 涼面面條相同)。 6.Zui后把粉圓放在糖漿（白糖或蜂蜜）里保存，可以保存8個小時。 粉圓好吃與否的小秘訣：　　處理瀝乾的珍珠加入糖漿蜜之，此步驟在使粉圓本身具有甜味， 故奶茶不用加入過量的糖漿，即可在咀嚼珍珠粉圓時，輕易地 感受到甜味?！緜渥ⅰ恐蠛玫恼渲椋璋滋呛头涿奂纯墒秤?。煮好未使用完的珍珠，可以用保鮮膜蓋上，放入冰箱冷藏不超過24小時，待食用時，以800W高火微波2分鐘，加熱即可。