| 產(chǎn)地/廠家 | 湖北 | 品種 | 普通香菇 |
| 種類 | 鮮香菇 | 等級 | 特級 |
| 蟲蛀菇≤ | 0（%） | 一般雜質(zhì)≤ | 1（%） |
| 有害雜質(zhì)≤ | 0（%） | 水分≤ | 10（%） |
| 新奇創(chuàng)意項(xiàng)目 | 不報(bào)名 |
在香菇的蛋白質(zhì)中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸，香菇就占了7種。香菇還含有多量的谷氨酸、各種糖類等，而這些正是構(gòu)成香菇的營養(yǎng)價值固有的清香、風(fēng)味的重要物質(zhì)。故營養(yǎng)學(xué)家稱香菇的營養(yǎng)價值是牛肉的4倍，把香菇譽(yù)為“植物性食品的頂峰”。各國人民之所以如此愛吃香菇，其原因也就不言而喻。
1989年3月25日,聯(lián)合國專家、國際熱帶地區(qū)菇類學(xué)會主席張樹庭教授在慶元考察時對香菇的贊美題詞：“無芽，無葉，無花，自身結(jié)果；可食，可藥，可補(bǔ)，周身是寶?！?/p>
香菇 木耳 ; 山野菜等農(nóng)副產(chǎn)品
香菇、木耳、山野菜、中草藥和其他農(nóng)副土特產(chǎn)品種植、初級加工、銷售及進(jìn)出口業(yè)務(wù)；本企業(yè)所需設(shè)備、零部件、原輔材料及技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù)（不含國家限定及禁止項(xiàng)目）；養(yǎng)殖（不含法律法規(guī)限制項(xiàng)目）；冷暖設(shè)備；建材、辦公用品、家具銷售*
房縣鑫盛達(dá)實(shí)業(yè)有限公司是湖北房縣一家專業(yè)從事天然綠色食品開發(fā)、生產(chǎn)、加工和銷售出口創(chuàng)匯的龍頭企業(yè)。產(chǎn)品的主要原料均采集于武當(dāng)山、神農(nóng)架原始森林及秦巴山脈一帶海拔800米以上的深山密林之中的椴木，屬于真正的無污染、無公害保健綠色食品。公司生產(chǎn)的香菇、 黑木耳、竹筍、板栗、山野菜等農(nóng)副產(chǎn)品其中黑木耳、香菇在國際貿(mào)易中以質(zhì)優(yōu)美、營養(yǎng)豐富，贏得美譽(yù)，產(chǎn)...